Le voyage culturel est une aspiration demandée de plus en plus par les touristes du monde entier.
Cependant avant de partir à la découverte de merveilles, vous pouvez suivre les cours en Auditeur Libre dans les principales villes comme à Paris à la prestigieuse ECOLE DU LOUVRE. Elle ouvre ses amphis à + 10.000 auditeurs libres chaque année. Les cours du 1er cycle sont accessibles sans exigence de diplôme. Il est aussi organisé des cours le soir pour les salariés.
A Paris à l'Ecole du Louvre, Sont ouverts aux auditeurs et accessibles au titre de la formation continue :
- Les cours d'histoire générale de l'art (en journée)
- Le cours d'histoire générale de l'art (en soirée)
- Le cours d'histoire des civilisations occidentales (en soirée)
- Les cours de spécialité (en journée)
- Les cours d’iconographie, d'épigraphie, d'héraldique et de numismatique (en journée)
- Les travaux dirigés devant les œuvres (TDO) (en journée)
Au niveau des coûts, les frais d'inscription varient en fonction des cours choisis. Par exemple, pour l'année scolaire 2016-2017, les droits d'inscription sont pour un premier cours :
- Histoire générale de l'art : 345 € par cycle de cours.
- Cours de spécialité, d'épigraphie, d'héraldique et de numismatique : 325 €.
Pour un second cours, quel que soit le premier cours choisi :
Les cours de spécialité, d'épigraphie, d'héraldique et de numismatique bénéficient d'un tarif dégressif de 270 €
Les cours d'histoire générale de l'art bénéficient d'un tarif dégressif de 290 €.
Travaux dirigés devant les œuvres 95 € par cycle.
Inscriptions auditeurs (cours HIST)
École du Louvre
Palais du Louvre, Porte Jaujard
75038 Paris cedex 01
Les principaux musées des Beaux Arts de France dispense des cours aux Auditeurs. Par exemple, le Musée des Beaux Arts de Lyon propose deux cycles de conférences. Le premier est basé sur l'exposition temporaire de Matisse, le deuxième sur l'Histoire de l'art en Europe sur un cycle de 3 ans.
Le Cours FLORENT est connu pour avoir une grande exigence sur la scène du théâtre. Il propose des stages dans plusieurs villes de France.
Le stage d'accès s'adresse aux débutants, ou aux élèves ayant une première experience d'acteur, et se termine par une audition qui décidera de l'admission de l'élève dans le cursus de formation du Cours Florent dés septembre 2017. Le stage d'accès comprend 12 séances de 3 heures (36 h ou 39 h). Cours le lundi, mardi, mercredi et vendredi, sur une période d'un mois. Coût: 440 € ou 495 € selon la ville
A Paris, PARIS ATELIERS est une structure de la Ville de Paris. A travers ses 104 ateliers de pratique amateur répartis sur 29 sites, il est proposé aux parisiens 93 disciplines artistiques. 3 Ateliers dans les musées existent: le Musée Carnavalet pour les Arts plastiques, le Musée du Petit Palais pour les métiers d'Art et le Musée Bourdelle pour les Arts du récit ... de la BD pour les enfants.
Les + 600 cours commencent au mois de septembre et se terminent en juin. Chaque année, environ 6.000 personnes suivent des cours.
Au niveau des tarifs, il est appliqué cette grille en fonction du quotient familial et une somme de 17 € lors de la 1ère inscription.
L'Université s'est ouverte à une diffusion de la connaissance à un nouveau public constitué de retraités, de chômeurs, de femmes au foyer. Cette mobilisation universitaire permet de proposer dans les Universités françaises des conférences, des cours et des travaux dirigés. La pionnière a été créée à Toulouse en 1973 par le professeur d'université Pierre Vellas dans l'esprit des Instituts de formation populaire nés en 1968 à l'initiative de Jacques Chaban-Delmas et de Jacques Delors.
L'Union Française des Universités Tous Âges recense en France toutes les Universités engagées dans cette voie de la démocratisation des connaissances. Le site n'est pas opérationnel !!!
Par exemple à Lyon, l'Université Lyon II propose une série de 8 conférences (Société, religion & laïcité; Arts & Culture; Histoire & Civilisations; Economie , territoires & développement; Santé a société) et une série de 27 cours & ateliers.
On remarque que s'il y a - 15 inscrits à un cours, ce cours est annulé. Il est demandé 20 € à l'inscription pour couvrir les frais administratifs.

L'Université de Tous Ages "Culture & Loisirs" de Limoges et du Limousin est très active. Elle propose des voyages culturels à ses adhérents.
a+
Afin de répondre à une demande sur les recettes de cuisine, nous avons sélectionné Jean Hugues, un passionné d'informatique et de cuisine avec le souci de partager de manière très pédagogique ses recettes.
Il se définit comme " Je ne suis pas un professionnel de la restauration, ni de la boulangerie, mais la cuisine, le pain, le vin, et tout ce qui tourne autour est une de mes passions. Ce site est le mien, et j'y fait à peu près tout, c'est à dire aussi bien le contenant : les pages web, les scripts et la base de données, que le contenu : les recettes, les textes, les photos, etc.
J'essaie de vous faire partager cette passion pour la cuisine via ce site, au fur et à mesure de mes essais et expériences, et des recettes que j'ai réussi à fignoler. Mon but est de mettre en ligne des recettes qui soient claires, bien expliquées, bien commentées, et dont la réussite soit à la portée de tout le monde. J'y ajoute autant de photos que possible, j'insiste sur les points délicats, je répète toujours les quantités dans la recette ("ajouter les 100 g de sucre" plutôt que "ajouter le sucre") et je termine avec des conseils supplémentaires, des idées de variantes et, quand c'est possible, je cite mes sources."
Voici un exemple de présentation de la recette "Poêlée de Saint Jacques et Chanterelle, sauce au Noilly". On peut noter la clarté de la présentation, le visuel met en valeur le plat à réaliser. La liste des ingrédients est claire.

A chaque étape, il y a une explication simple à appliquer avec un visuel associé.

Les photos visualisent l'état d'avancement de la recette jusqu'à l'étape finale.

On vous recommande le site Cuisine Facile qui est réalisé dans l'esprit coopératif du web. Il est gratuit et d'une grande qualité.
A+


Malgré la crise, il existe une forte demande de la part des particuliers pour suivre des cours pour apprendre la cuisine, mais d'une manière plus générale, la gastronomie. De plus en plus de personnes s'incrivent à des cours de cuisine, de pâtisserie, de dégustation de vins, ...
La ville de Sète est une ville touristique avec une économie liée à la mer. Ce port de pêche est situé au bord de la mer Méditerranée et de l'étang de Thau. Par l'intermédiaire de l'étang de Thau, elle est reliée au Canal du Midi et au Canal Rhône Méditerranée.
La ville est dominée par le mont Saint Clair. De ce lieu vous avez une vision d'un panorama exceptionnel sur les zones humides et sur la ville de Sète.
Dans cette cité, on apprécie son "éclairage" naturel. En fonction de l'heure et de la météo, on a un visuel complètement différent. On apprécie les rayons du soleil sur les bâtiments. On obtient des contrastes entre les façades, l'eau et le ciel.

Le paysage de ce port avec en arrière plan, la cité sont splendides. Cet endroit est le lieu idéal pour commencer sa visite. Du regard, vous avez le coeur de la ville devant vous.

Vous allez arpenter les rues du centre-ville historique, à proximité des quais. On remarque une architecture languedocienne des bâtiments. Le bâti n'est pas en excellent état.

Sur le mont Saint Clair, on peut observer le fort Richelieu.

Les quais sont toujours animés par les marins pêcheurs. On assiste aux mouvements de bateaux au gré des sorties en mer.

Le long des quais Licciardi, du Général Durand et du quai Herber, les unités sont plus importantes comme les thoniers.

La réglementation européenne a fixé des quotas de pêche pour le thon rouge de méditerranée. En 2014, le quota était de 1700 tonnes qui devaient être pêchées entre le 15 mai et le 15 juin. En 2013, 30 thoniers avaient participé à la campagne de pêche, en 2014, seuls 17 thoniers sont autorisés de Sète, d'Agde et de Marseille.

Ce quartier est assez animé avec les restaurants et l'embarquement des pêcheurs.

Après avoir parcouru la promenade Jean Baptiste Marty, on vous conseille de prendre le Môle Saint Louis pour avoir une vue d'ensemble du port de plaisance.


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Pour accéder au Fort Saint Pierre, il faut commencer à gravir la colline de Saint Clair. Ce fort était l'une des défenses avec le fort Richelieu pour protéger l'entrée du port.
Aujourd'hui, la partie restante du fort a été restaurée pour servir de théâtre de la Mer.


En grimpant vers le Musée Paul Valéry, on aperçoit au loin un ensemble immobilier avec une architecture contemporaine par rapport à l'habitat sur le port.

On passe à proximité du Cimetière marin de Sète où le poète Paul Valéry, Jean Vilar, le créateur du Festival d'Avignon, sont enterrés.


En empruntant la rue François Desnoyer, on arrive devant le Musée Paul Valéry. Il y a un petit parking pour stationner les voitures.

Le musée Paul Valéry est un musée de province, la richesse de son fond est assez limitée, mais les expos temporaires sont de qualité.
Au niveau du fond exposé de manière permanente, il est centré sur la période du XIXe siècle.


On apprécie la présentation des oeuvres.

L'exposition Miro 'Vers l'infiniment libre vers l'infiniment grand" qui se tient du 21 juin au 9 novembre 2014 est une affiche qui attire les visiteurs.
L'expo temporaire a réuni 70 oeuvres du peintre avec des prêts de collection privée. La scénographie est réussite. On découvre chaque oeuvre avec une petite explication. Le seul regret évoqué par le public est la diffusion d'un film très intéressant sur l'artiste en fin de parcours. Le public aurait voulu le découvrir dès l'entrée pour mieux appréhender le travail de recherche artistique de Joan Miro.
Tableau: Personnages et Oiseau dans la nuit 1944

Tableau: Soirée snob chez la Princesse 1946

Tableau: Figures et Constellations 1949
Musée Paul Valéry rue François Desnoyer 34200 Sète Tél: 04.99.04.76.16 e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Horaires: le musée est ouvert tous les jours sur la période du 1 avril au 31 octobre (9h30 à 19h), après le musée est fermé le lundi et ce nouveau horaire (10h à 18h)
Tarifs: adulte 8 €, enfant 4 €
Le port de Sète s'est profondément transformé au fil du temps. La marine à voile et à vapeur a été remplacée par des bateaux beaucoup plus modernes. La marine marchande est encore présente avec +3,5 millions de tonnes de marchandises traitées. L'activité des ferries vers les pays de l'Afrique du Nord se maintient.

L'activité de la pêche en méditerranée s'est développée. Aujourd'hui, Sète est devenu le 1er port de pêche français en méditerranée. Les thoniers modernes sont très présents cependant la réglementation européenne sur la pêche au thon rouge limite les sorties en mer.

La plaisance s'est développée. Les bateaux sont attachés sur les anneaux le long du môle Saint Louis.

En se promenant, on a une super vue du Canal Royal et des différents bassins.

On remarque les deux embarcations pour pratiquer la Joute nautique. Ce sport est pratiqué depuis 1666. Chaque année au mois d'août, il se tient le Grand prix de la Saint Louis. C'est l'évènement de l'année pour les Sétois.

En fonction de l'heure, la luminosité est différente sur le port et la ville. On apprécie ce spectacle naturel.


Le stationnement est difficile sur le port, on vous conseille de venir sur le môle Saint Louis. Le stationnement est payant.

Le Galion espagnol "Andalucia" fait escale à Sète du 16 au 21 avril 2019. A cette occasion, il est organisé des visites de navire de la marine de la fin de la période du Moyen Age. Le galion est ce type de navire qui a traversé l'Océan Atlantique pour découvrir les terres de l'Amérique du Sud. La Fondation Nao Victoria vous offre l’opportunité d’apprendre à naviguer comme au XVIe siècle, participer à ses traversées, régler les voiles et être un membre de l’équipage sur la navigation entre Sète et Castellón du 22 - 24 avril coût: 370 €
Quai du Général Durand 34200 Sète
Le chanteur-compositeur Georges Brassens est resté très attaché à cette ville.














