Les Huîtres est l'un des incontournables des Fêtes de Fin d'Année. Cette période festive est marquée par une forte hausse de la consommation des Huîtres en France. La France est le 1er producteur  en Europe avec 130.000 tonnes/an produites en Bretagne, en Normandie, dans le Bassin d'Arcachon, à Marennes d'Oléron et dans le Sud dans l'Etang de Thau.

Au niveau de la consommation du français, on apprend qu'environ 65 % français sont des gourmets qui apprécient l'Huître. En général, 3 fois par an au cours de la fin de l'année. Cependant, les vacances au bord de la mer sont propices à la découverte des parcs d’ostréiculteurs.

19 Cancale Parcs Huitres

Historiquement, la variété "Oestra Edulis" appelée "Huître plate"est consommée depuis la préhistoire. Les romains étaient très amateurs de l'Huître plate qui était ramassée sur des bancs sauvages le long du littoral. Dans certains banquets romains, plusieurs milliers d'huîtres pouvaient être consommées.

Au XVIIe siècle, les premières exploitations d'ostréiculture s'implantent sur la côte Atlantique dans les marais salants. On commence à entreprendre la culture de l'Huître. Vers 1860, une pénurie conduit les ostréiculteurs du Bassin d'Arcachon d'importer des huîtres portugaises de la variété "Crassoestrea gigas". On est sur une huître creuse. Pour la petite histoire, un bateau portugais qui livrait une cargaison d'huîtres a du vider sa cargaison dans l'estuaire de la Gironde pour sauver son navire d'une tempête. Ces huîtres se sont répandues dans le Bassin d'Arcachon. Dans les années 1920, une maladie détruit l'huître plate en France. En conséquence, la variété portugaise devient la principale variété exploitée. Dans les années 1970, une maladie ravage les parcs français. L'huître portugaise disparaît au profit de l'huître creuse japonaise(Crassostrea Gigas) originaire du pacifique. Cette variété est la plus produite au monde.

Quelle taille ?

Lorsqu'on achète une bourriche d'huîtres, il est inscrit un calibre de l'huître indiqué par un numéro. Le Numéro "0" est la taille la plus importante, environ une huître d'environ 80 grammes. Le numéro "3" est le bon calibre pour des Amateurs occasionnels. L'huître fait environ 50 grammes.

17 Huitre Tailles

Au niveau de la classification réglementaire française de l'huître creuse, voici les termes employés: Huître creuse, Huître longue, Huître fine, Huître spéciale, Huître fine de claires et Huître spéciale de claires.

Cette classification tient compte des différentes pratiques d'élevages en pleine mer ou en bassin peu profond dans les anciens marais salants appelé "claire". Les Huîtres élevées en pleine mer sont plus iodées que les claires.

Au niveau de l'Huître plate, il y a l'Huître bretonne de Bélon et l'Huître de la Méditerranée de l'étang de Thau, la fameuse "Bouzigues". Au niveau de l'Huître creuse, on peut citer l'Huître bretonne de Cancale, très iodée comme les huîtres normandes, Après, il y a les régions de Marennes d'Oléron et le Bassin d'Arcachon où l'on trouve des huîtres moins iodées par un travail en parc dans des bassins.

19 Bourriche Huitres Belon Bretagne

19 Bourriche Huitres

Au niveau sanitaire, il y a des échantillons qui sont prélevés chaque semaine pour analyse par l'Ifremer pour s'assurer qu'il n'y a aucun danger pour l'homme à consommer les huîtres. Par exemple dans l'étang de Thau, en 2017, il y a eu sur le mois de novembre 2017 un taux de toxines PCB qui est resté supérieur à la limite autorisée. Les dernières analyses de l'eau ont permis d'établir un retour à une situation acceptable, il a fallu attendre le 10 décembre pour la reprise de la commercialisation des huîtres.

En 2018, au cours de l'été, les fortes températures et le manque de vent se sont conjugués pour provoquer un phénomène de raréfaction de l'oxygène. Ce fait a provoqué une mortalité d'environ 30 % des huîtres dans les parcs situés entre Sète et Marseillan. Les mesures réalisées par l'Ifremer (Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer) au cours du mois d'août, ont permis d’établir des pics à + 29° dans l'eau.

Le bassin de Thau fourni environ 10 % de la production nationale d'huîtres en France.

En Normandie, le Smel (Observatoire Scientifique Synergie Mer et Littoral) a établi une courbe des températures de l'eau en Manche. En 2018, la température de l'eau a commencé à varier à partir du mois d'avril. Sur la période de mai à août, l'écart était d'environ + 5° par rapport à 2017.

En 2022, les conditions climatiques étaient assez analogues à 2018 & 2019 & 2020 & 2021 avec des épisodes de canicule et une sécheresse estivale sur toute la France. Au cours de l'été, plusieurs arrêtés préfectoraux ont interdit la consommation des huîtres comme sur le bassin d'Arcachon.

L'année 2022 a été la plus chaude depuis plus d'un siècle. La période caniculaire estivale prolongée a des conséquences sur l'élevage des huîtres dans les parcs.

Au niveau du cycle de croissance de l'huître, la chaleur favorise une croissance accélérée qui apporte du volume. Cependant, il faut de la pluie et du vent pour assurer les conditions optimums avec les apports en nutriment et en oxygène. En 2021, les pluies abondantes ont marqué l'année. Ce fait n'a pas permis aux huîtres d'obtenir la nourriture du planton nécessaire à leur croissance. En conséquence, les tailles commercialisées seront moins nombreuses dans les grands numéros (0 & 1). En 2022, la sécheresse a été une réalité sur toute la France. Les côtes françaises sont impactées par le manque d'eau depuis quelques années.

Au niveau de la vente des Huîtres, de plus en plus d’ostréiculteurs pratiquent la vente directe dans leurs cabanes mais aussi sur internet. Le poissonnier est une excellente piste pour dénicher parfois une belle qualité d'huître. La fraicheur est garantie dans les grandes surfaces par le débit journalier important qui nécessite un approvisionnement quotidien.

La crise énergétique que traverse la France sur la période 2022 & 2023 avec des coupures tournantes d'électricité  dès le mois de janvier 2023 va impacter le monde de l'ostréiculture. En conséquence des hausses tarifaires de l'électricité et du carburant vont contraindre les ostréiculteurs à augmenter les prix de vente pour amortir ces coûts.

17 Plateau Huitres

Les Huîtres sont un plat diététique et gastronome. En France, plusieurs régions produisent des Huîtres de grande qualité. Par exemple, en Bretagne du Sud, l'Huître de Bélon est renommée. Par exemple, 3 douzaines de N°3 à 67 ou 50 huîtres à 76 €, 3 douzaines de N°2 à 74 ou 50 huîtres à 85 € ...le coût du transport express est intégré.
Huîtrière du Château de Bélon 29340 Port de Bélon Riec sur Bélon  France tél: 02.98.06.90.58
- 02.98.06.41.43 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.(Tarif 2022)


A Marennes d'Oléron, la renommée de Spéciales Gillardeau est établie. On trouve sur le site les adresses où l'on peut acheter ou déguster les huîtres du domaine. Par exemple à Lyon, chez la poissonnerie Margain Marée, 2 place Carnot 69002 Tél: 04.72.77.07.80. Pour répondre à la demande locale, un "distributeur d'huîtres" à été installé au pied du pont d'Oléron sur le continent. Sur place, on peut aller directement à la boutique Gillardeau située  19 impasse de la Valante  17560 Bourcefranc le Chapus (Tél: 05.46.47.00.37) et La Cabanajam située à Le Chaffaud, le Vert-Clos 17410 Saint Martin de Ré (Tél: 05.46.66.45.89).

19 Huitres Gillardeau

Spéciales Gillardeau Grand Sinche 17560 Bourcefranc le Chapus  tél: 05.46.85.03.84

A Saint Just Luzac, il faut découvrir les huîtres du domaine de DAVID Hervé. Cet ostréiculteur fait des "Pousse en clair" primées au Concours du Salon de l'Agriculture de Paris.

La boutique en ligne permet de commander ses huîtres. Au niveau des tarifs, la fine de clair N°3 en bourriche de 50 huîtres est à 33,88 € + frais de transport. Au niveau du transport, la livraison se fait avec le prestataire Chronopost du lundi au vendredi sauf les jours fériés. Il est recommandé de commander au plus tard le mercredi pour une livraison le vendredi.

19 Huites David Herve

DAVID Hervé Le Fenard 17320 Saint Just Luzac tél: 05.46.36.03.88
A Cancale en Bretagne, la société ostréicole les Parcs Saint Kerber ont créé des nouveaux parcs. Le déplacement d'une partie des parcs à huîtres de Cancale devait répondre à l'évolution climatique. Il était urgent de trouver une solution pour maintenir la qualité de l'huître de Cancale. En 2005, une nouvelle huître est baptisée l'huître Tsarskaya . Elle a été médaille d'or au Concours agricole de la Foire de Paris.

Au niveau du choix proposé à la clientèle, l'huître "Pied de cheval" est une huître sauvage hors d'âge (entre 10 et 20 ans), l'huître plate de Bélon est une huître de connaisseur ...


Les Parcs Saint-Kerber L'Aurore 35260 Cancale tél : 02.99.89.65.29 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

A l'étang de Thau, l'huître de Bouzigues est une référence. Les producteurs Philippe Vaudo & Simon Julien vendent en direct au Mas et en ligne. Au niveau des tarifs, la bourriche de 4 douzaines (48 huîtres) de N°3 est à 59 € + transport.

17 Huitres Bouzigues Vaudo Producteur

Mas Le Mourre Rouge Port de Loupian Zone conchylicole accès Est 34140 Loupian  Tél: 06.12.37.11.16 ou 06.15.55.73.48

Au niveau du recyclage de la coquille de l'huître, le calcaire qui compose la coquille peut être concassée pour apporter aux poules un complément d'alimentation ou pour apporter du calcaire au jardin en fonction des plantations et de la nature du sol.

Antonio MENDES DA PAULA 

La saison de la pêche à la Coquille Saint Jacques a débuté au 1er octobre 2022 et elle se terminera le 15 mai 2023. Cette pêche est réglementée pour favoriser la reproduction des coquilles. Cette disposition a été adoptée en France pour éviter d'épuiser cette ressource naturelle.On évoque la notion de "pêche raisonnée" avec l'adoption de réglementation contraignante comme dans certains lieux de pêche avec 2 sorties de pêche hebdomadaire d'une durée de 45 minutes avec un tonnage maxi à ne pas dépasser. Cependant, les pêcheurs anglais ne respectent pas la réglementation française en pilant les fonds marins des côtes normandes et bretonnes.

20 Coquille St Jacques Bateau peche

La pêche à la Coquille Saint Jacques se pratique à bord de bateaux de pêche équipés de dragues.Ils sont appelés "les Coquilliers". Les dragues doivent être conçues pour laisser passer dans les anneaux les jeunes coquilles saint jacques. Au moment du tri à bord, les marins doivent rejeter à la mer les coquilles saint jacques qui n'atteignent pas la dimension minimum pour être commercialisées. En 2019, il a été pêché + 19.000 tonnes sur les côtes françaises. En 2021, il a été constaté une reconstitution importante au fond de la mer de la Coquille Saint Jacques. Il faut 2 à 3 ans pour que la Coquille arrive à sa taille "adulte".

20 Coquille St Jacques Bateau peche 1

Ce met de choix sur les tables a un nom qui a son origine au Moyen Age. Les pèlerins qui se rendaient à Saint Jacques de Compostelle en Espagne ramassaient des coquilles de Saint Jacques sur les plages espagnoles. En signe de reconnaissance, ils accrochaient la coquille pour arborer ce signe distinctif. Depuis, sur les différents chemins de Compostelle, il y a le symbole de la coquille de Saint Jacqques affiché.

La coquille Saint Jacques est désignée sous l'appellation "Pecten maximus". Elle provient de la côte normande, on peut citer Granville, Port en Bessin, Saint Vaast la Hougue, Gradcamp, Cherbourg, Honfleur, Dieppe et Fécamp et de la cote bretonne, on peut citer Saint Brieuc, Erquy, Brest ...

20 La Coquille St Jacques

La fraîcheur du produit est importante pour une dégustation de ce mets de la mer. L'idéal est de l'acheter à l'arrivée des coquilliers sur le port où souvent, le marin dispose d'une étale pour vendre une partie de sa pêche.

La Coquille St Jacques "Label Rouge" est une Pecten Maximus qui provient de la Baie de Seine.

20 Coquille St Jacques 2

Dans les principaux lieux de pêche de la coquille Saint Jacques, Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (IFREMER) réalise des échantillonnages pour évaluer l'état de sanitaire et la quantité présente sur chaque site. Cette évaluation permet d'adapter la pratique de la pêche pour l'année suivante. En 2021, les coquilles Saint Jacques étaient assez abondantes ce qui a permis d'obtenir un prix raisonnable à la vente entre 2,60 € et 5,50 €/kg.

En 2022, le début de la campagne a permis d'établir une certaine abondance sur les côtes françaises de la Coquille St Jacques. Au niveau du prix, le coût de la sortie en mer  des Coquilliers et le coût du transport sont directement impactés par la hausse du carburant. La hausse du prix de l'énergie impacte aussi le prix à la vente. Actuellement, la Coquille St Jacques se vend entre 5,50 € et 7,50 €/kg.

A+

En Bresse, le 1er concours a été organisé en 1862 à Bourg en Bresse à l'initiative M. Le Comte de Hon où était présent 116 éleveurs.

Le chapon ayant reçu le grand prix d'honneur fut attribué à Napoléon III.
La ville de Louhans lance son 1er concours ... au théâtre mais dès 1884, il s'installe à la Halle de la Grenette

Au fil du temps, les éleveurs de la volaille de Bresse comprennent la nécessité de promouvoir la qualité de leur production. La ville de Montrevel et de Pont de Vaux organisent à leur tour un concours de la volaille de Bresse.
Un processus qualité est en marche, les différents concours mettent en avant les meilleures volailles produites chaque année. Les rivalités naissent ..... cependant le cahier des charges est de plus en plus draconien.
En 1957, l'appellation d'origine contrôlée (AOC) est donnée pour la 1ère fois au monde à une volaille. Aujourd'hui, elle a une appellation d'origine protégée (AOP) européenne.
Aujourd'hui, les Glorieuses de Bresse se tiennent à Montrevel en Bresse puis Bourg en Bresse, à Louhans
et pour terminer à Pont de Vaux. 

L'AOC après de nombreux débats, expertises et polémiques entre 1936 et 1957 précise les limites territoriales: l'Ain au Sud, la Saône et Loire au Nord et une petite partie du Jura à l'Est soit une superficie de 3.536 km², puis la race de la volaille de Bresse, elle doit être du genre Gallus de la race Gauloise ou de Bresse de variété blanche.

Au niveau de ses conditions d'élevage, chaque volaille doit avoir au minimum 10 m² de champs et elle doit être élevée pendant au moins 12 semaines pour un poulet. Sa nourriture doit contenir que des céréales provenant de l'aire de l'AOP, du maïs et du blé concassés mais aussi du lait. Pour un chapon de Bresse, l'élevage doit durer au mois 8 mois.

Le dernier mois, les volailles sont enfermées dans les "épinettes" pour être engraisser. Lorsque la volaille est abattue, on plume à la main puis la volaille est placée en chambre froide quelques jours dans un linge. Ce passage en chambre froide participe à l'obtention d'une chair fondante et savoureuse mais aussi à sa conservation.

La dernière étape, on nettoie la volaille au savon de Marseille et on soigne la présentation des plumes blanches rabattues sur la tête. Les signes distinctifs sont son plumage blanc, ses pattes bleues et sa crête rouge vif.

17 Concours Glorieuses de Bresse
En 2005, la grippe aviaire a touché l'Ain et la zone de l'AOC, les pouvoirs publics ont pris des mesures sanitaires pour éviter une propagation de la maladie aux autres élevages. Cependant, cette grave crise agricole a fortement fragilisé la filière de la volaille de Bresse. Des fermes et des abattoirs ont du fermer. Le confinement exigé n'est pas compatible avec le besoin naturel de cette race de volaille.
En 2006, les éleveurs sont restés très prudents sur le nombre à produire pour les chapons. La forte baisse des ventes enregistrée sur la période septembre 2005-mars 2006 a marqué les esprits. La bonne campagne de communication 2006 a permis en fin d'année 2006 de relancer la demande de volaille de qualité. On a évoqué un manque de 500 chapons de Bresse pour les Fêtes de fin d'année.

Aujourd'hui, la situation est redevenue normale. Les 158 éleveurs peuvent répondre à la demande.

Au niveau de la présentation au Concours, la tradition de "l'emmaillotage" nécessite un travail important. Il permet à la graisse de pénétrer dans la chair.L'éleveur doit serrer la toile de lin carrée en plaçant les cuisses et les ailes dans la continuité de la volaille. Il faut faire très attention à ne pas endommager la volaille, car il y aura des marques visibles.

17 Concours Glorieuses de Bresse 4

Au petit matin du concours, chaque éleveur démaillote ses poulardes et chapons.
Le programme des festivités 2022 commence le mardi 13 décembre à
Montrevel en Bresse, puis le vendredi 16 décembre à Bourg en Bresse, le samedi 17 décembre à Louhans, le dimanche 18 décembre à Pont de Vaux.  

18 Glorieuses de Bresse

Les éleveurs préparent et soignent la présentation de chaque volaille à concours sur son stand. En moyenne, il est présenté environ 2 000 volailles aux membres du jury. Il est important de respecter les règles de présentation des volailles (poulet, poularde, chapon, dinde).

17 Concours Glorieuses de Bresse 2

Chaque éleveur convoite le Grand Prix d'Honneur et le Vase de Sèvres offert par le Président de la République mais on est déjà très heureux de recevoir soit le 1er prix, soit le 2e prix, soit le 3e prix après il est accordé les mentions Honorables. ..... Des mauvaises langues affirment que les nommés sont toujours .........

19 Concours Glorieuses de Bresse Coupes

17 Concours Glorieuses de Bresse Prix

En 2018, au palmarès de la Glorieuse de Pont de Vaux, l'éleveur Max Cormarèche (Planchemel 01310 Curtafond Tél: 04.27.53.10.72 E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ) s'est vu décerner le Grand prix d'Honneur en lots de 3 et de 4 chapons et en lots de 3 et de 4 poulardes. L'éleveur Jean Michel Sibelle (1347 Route de la Chevinière, 01310 Curtafond Tél: 04.74.25.72.49) a été récompensé par le Grand prix d'Honneur en mariage (chapon & poularde).

A la Glorieuse de Bourg en Bresse, l'éleveur Cyril Degluaire (762 route Thibaudes 01380 Saint Cyr sur Menton) s'est vu décerner le Grand prix d'Honneur en lot de 4 chapons  avec la récompense offerte par le président de la République symbolisée par la remise d'un vase de Sèvres. Le Gaec de Grand Val (01560 Saint Trivier de Courtes Tél: 06.88.61.75.23  -  06.81.76.17.15) a reçu le Grand prix d'Honneur en lot de 4 poulardes. Le Grand prix d'Honneur en mariage (chapon & poularde) a été décerné à Christian & Justin Chatard (713 chemin de Bon Repos 01440 Viriat Tél: 04.74.22.17.58 - 06.83.37.16.62).

En 2020, il n'y a pas eu de concours avec les mesures de restriction sanitaire occasionnées par la pandémie du Covid-19 avec ses variants.

En 2021, à la Glorieuse de Montrevel en Bresse, l'éleveur Jean Michel Sibelle (1347 Route de la Chevinière 01310 Curtafond) s'est vu décerné le Grand prix d'Honneur en lot de 4 chapons & Grand prix d'Honneur en lot de 2 chapons & Grand prix d'Honneur en lot de 3 poulets roulés. L'éleveur Cyril Dégluaire (762 route des Thibaudes 01380 Saint Cyr Menthon e-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.) a reçu le Grand prix d'Honneur en lot de 3 poulardes & le Grand prix d'Honneur Mariage en lot de 2.

Une fois les distinctions accordées la vente peut commencer. Les volailles primées sont très convoitées par les grands Chefs de la région mais aussi par les Armateurs éclairés.

17 Concours Glorieuses de Bresse Vente

Le Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse (CIVB) a publié une liste des éleveurs de la Volaille de Bresse. Une excellente piste à découvrir.

21 Glorieuses Bresse Liste Eleveurs

Antonio MENDES DA PAULA

Chaque année, le 8 décembre est la grande Fête des Lyonnais. La population participe à ce moment privilégié de la vie lyonnaise en mettant aux fenêtres les bougies .... la ville s'illumine.

Bref rappel historique

En 1638 la ville de Lyon et la Bourgogne sont touchées par une épidémie de peste. La ville de Lyon est décimée. En 1643 la peste est en train de décimer les différentes provinces. Le Sud de la France et le Dauphiné sont contaminés. L'infection se développe vers Lyon, les autorités de la ville sollicitent l'église pour protéger la cité lyonnaise. Les échevins font le vœu de monter chaque année à la colline de Fourvière pour prier si la ville est épargnée. Depuis cet épisode, chaque année le maire de Lyon remet un écu d'or à l'Archevêque de Lyon pour la bénédiction de la ville. Le premier Maire a ne pas respecter cette tradition séculaire a été Grégory Doucet élu du parti d'Europe Écologie Les Verts (EÉLV),

En 1832, le choléra est aux portes de Lyon. Les catholiques lyonnais demandent une intervention de la Vierge Marie pour protéger la ville.

En 1870, lors de l'occupation prussienne de la France, les bourgeois catholiques font le vœux de bâtir un nouveau édifice religieux pour honorer la Vierge si la ville est épargnée de l'occupation. L'avancée de l'armée prussienne s'arrête à Nuits Saint Georges à proximité de Dijon. En 1871, une souscription est ouverte pour réunir les fonds nécessaires à la construction de la basilique Notre Dame sur le site historique de Fourvière. En 1873, Mgr Ginoulhiac pose la 1ère pierre.

Chaque année, le 8 décembre, une procession religieuse part de la Cathédrale Saint Jean dans le quartier du Vieux Lyon, pour monter à la Basilique en empruntant l'escalier de 287 marches. Elle arrive sur l'esplanade.

20 Lyon Basilique Ext 2

Depuis l'esplanade, le panorama sur Lyon est spectaculaire. Au premier plan, on aperçoit le quartier du Vieux Lyon avec la Cathédrale Saint Jean, puis la presqu'île et en arrière plan, le quartier de la Part-Dieu avec ses tours. 

20 Lyon Panorama 6

LA FETE DES LUMIERES

L'édition 2022 se tient du jeudi 8 décembre au dimanche 11 décembre. Les thématiques sont développées autour des différents parcours. 

22 Fete des Lumieres Plan Presquile

A la Basilique Notre Dame de Fourvière, la programmation célèbre la Vierge Marie à travers différentes manifestations afin de faire partager aux fidèles un moment privilégié dans la prière et la contemplation.

22 Fete des Lumieres Basilique Programme

Au niveau de la Mairie de Lyon, la carte permet aux visiteurs de situer les principales animations dans la presqu'île. Chaque année, les lieux emblématiques sont la place des Terreaux avec les façades de l'Hôtel de Ville et le Musée des Beaux Arts de Lyon, le parvis de la Cathédrale Saint Jean, la place des Jacobins, la place de la République. Au Parc de la Tête d'Or, il est planifié 4 animations.

Au niveau des animations, il est planifié le début de tous les "spectacles" à 20h & la fin à minuit du jeudi 8 au samedi 10 décembre. Le dimanche 11 décembre, les horaires sont de 18h à 22h.

Horaires du Parc Blandan et de l'Institut Lumière : 17h30 - 21h30

Attention, le Parc de la Tête d'Or fermera ces portes à 23h20 du 8 au 10 décembre et à 22h30 le 11 décembre.

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LA RETROSPECTIVE DES EDITIONS DE 2007 A 2021

L'édition 2007, on annonçait un grand millésime car les élus souhaitaient marquer les citoyens avant les échéances électorales de 2008. L'objectif annoncé, faire venir 4 millions de personnes à la fête des Lumières. Il était demandé aux touristes de garer dans les parcs relais les voitures et d'emprunter les transports collectifs pour descendre dans le centre ville pour découvrir les 70 animations lumineuses. Le 8 décembre à partir de 16h, le réseau des TCL est gratuit et les métros devraient fonctionner toute la nuit. Le budget 2007, 1,8 million € financé à 40 % par des sociétés privées. Le point central des animations était la mise en scène de l'illumination de Fourvière et des bords de la Saône. Cette édition n'a pas vraiment mis en avant la place des Terreaux. L'idée des organisateurs étaient de limiter le temps de chaque animation pour que les foules puissent toujours être en mouvement. Ainsi, la fluidité est le maître mot de l'édition 2007.

 20 Retrospective 2007 Place Terreaux

La ville avait mis sur place un système de gestion de la foule à travers deux pistes de parcours, un vrai échec!!!

On a l'impression que la foule est laissée à l'abandon .... Le 8 décembre a été marqué par des pannes des métros sur les différentes lignes, des blocages parfois de + 30 mn d'attente. Une foule de plus en plus énervée ...

En résumé, on guide les touristes venus de l'extérieur de Lyon vers les parcs relais. Ils ont été très rapidement complets, les automobilistes ont du se garer où ils pouvaient sans l'aide des services de l'ordre. Les métros ont eu une grosse défaillance ....

Au niveau artistique, cette édition est une édition très moyenne, des chiffres impressionnants au niveau des moyens techniques et financiers pour des résultats décevants.

L'édition 2008 , au programme,65 animations réparties principalement entre le 1 et 2 arrondissements de Lyonon peut citer à la place Bellecour, les images projetées sur la grande roue, une animation artistique basée sur la photographie et l'écriture, à la fontaine des Jacobins, un ballet aquatique, une illumination polychromique de la cathédrale Saint Jean dans le vieux Lyon.
Les organisateurs de la fêtes des Lumières ont limité la durée des spectacles en centre-ville a 7 mn au lieu de 15 mn. La raison principale est de fluidifier la foule dans les rues.

20 Retrospective 2008 Place Jacobins

L'édition 2009, au niveau de l'implantation des animations, il y a toujours des lieux phares par exemple, à la place des Terreaux, il y aura un scénographie sur les façades, à la place des Jacobins, une mise en lumière ambiance années 60, à l'église Saint Dizier, un jeu d'éclairage afin de modifier la perception des éléments constitutifs du bâtiment, la Cathédrale Saint Jean une scénographie autour du thème de la construction du bâtiment, .... on peut ajouter cette année, le Musée Gadagne avec illumination de sa cour principale. Il y a un parcours de long du Rhône qui commence vers le pont de la Guillotière et qui se termine au Parc de la Tête d'Or vers le lac. Dans cette endroit, on expose quelques reproductions de l'art rupestre de la grotte Chauvet.

20 Retrospective 2009 Cathedrale St Jean 

 20 Retrospective 2009 Cathedrale St Jean 1

Le spectacle finit par un jeu de lumière sur la façade, la cathédrale Saint Jean est terminée, elle est majestueuse, ... on sent la puissance de l'église dans cette oeuvre.

L'édition 2010, lFête de Marie marque le pas à Lyon. Les lyonnais et les touristes sont déçus des principales oeuvres présentées. Cependant, la traditionnelle procession a eu lieu à la cathédrale Saint Jean vers la basilique Notre Dame de Fourvière.

20 Retrospective 2010 Procession

La place des Jacobins à proximité du théâtre des Célestins nous réserve depuis quelques années des animations d'un certain intérêt. Cette année le jeu de lumière met en valeur la poésie de l'eau du coule en cascade.

20 Retrospective 2010 Place Jacobins

L'édition 2011 ne restera pas dans les mémoires. Le bilan est un échec artistique malgré quelques belles surprises comme à la place de la République. Thomas Veyssière et le groupe Laps ont conçu l'animation "Key Frames Scènes de Ville". 66 personnages vont s'éclairer en fonction d'un scénario.

20 Retrospective 2011 Place Republique

L'édition 2012 a permis de renouer le contact entre les projets artistiques présentés et le public. La Presqu'ïle est le centre de convergence des visiteurs pour découvrir les oeuvres majeures de la Fête des Lumières. Un effort a été fait au niveau de la gestion du public dans les transports collectifs. Le samedi 8 décembre est le jour de la plus grande affluence, il a été organisé des retenues pour permettre aux personnes de monter dans le métro en toute sécurité.

La rue de la République a été mise en valeur par l'oeuvre d'Hexagone Illumination "Roman Tyca", on pénètre sous une arche lumineuse impressionnante. Le public a été conquis par la beauté du lieu.

20 Retrospective 2012 rue Republique

L'animation de la place des Terreaux  de Hélène Richard et de Jean Michel Quesne "Highlights" a été un bon cru. Le scénario propose aux visiteurs quelques thèmes qui se déroulent sur les façades de la place.

20 Retrospective 2012 Place des Terreaux

L'édition 2013 n'est pas un grand millésime, on est toujours étonné que le Comité de sélection fasse des erreurs aussi grossières sur certaines places phares. La ville essaye d'étendre la fête vers le nouveau quartier de Confluence sans vraiment y réussir. Exemple, la Cathédrale Saint Jean où le public a déserté aussitôt la place, un vrai bid !!! le public propose de renommer cette animation "Désolation".

Cette année, le thème  sur la place des Terreaux était « Le Prince des Lumières » imaginé par Damien Fontaine. En 10 mn, la place s'est remplie, le spectacle commence. La scène est projetée sur la façade de l'Hôtel de Ville et sur le bâtiment du Musée des Beaux Arts de Lyon.

20 Retrospective 2013 Place des Terreaux Prince des Lumieres

20 Retrospective 2013 Place des Terreaux Prince des Lumieres 3D

L'édition 2014 a présenté au public un bon millésime. Chaque année, il y a une grande espérance de vivre un grand moment. Cette année, l'objectif est atteint, l'animation "Lyon, Terre aux lumières" est une grande réussite. Le public était conquis par la créativité employée pour faire voyager le spectateur dans l'univers de la danse....

20 Retrospective 2014 Place des Terreaux Danse

20 Retrospective 2014 Place des Terreaux Danse 1

Depuis très longtemps, on n'avait pas vu une réussite sur la place Bellecour. L'animation "Rêves de Nuit" a fait rêvé le public conquis par la thématique développée.

20 Retrospective 2014 Place Bellecour

Sur le parvis de la Cathédrale Saint Jean dans le Vieux Lyon, Il y avait une grande attente après le bid de l'année 2013. L'animation "Color or Not" a été correcte. Elle manquait de dynamisme, mais le public a attendu la fin pour partir. La thématique était répétitive, ce qui n'a pas soulevé l'enthousiasme des spectateurs.

20 Retrospective 2014 Cathedrale St Jean

L'édition 2015  a été annulée, il y a eu seulement un appel aux lyonnais pour le mardi 8 décembre.

L'édition 2016 se devait d'être un grand moment d'émotion pour les visiteurs pour faire oublier la déception de l'annulation tardive de l'édition 2015.

L'équipe d'organisateur et les pouvoirs publics ont décidé de limiter le champ des animations à la presqu'île avec le quartier St Paul et St Jean. Il est prévu de raccourcir la durée des projections sur la place des Terreaux et sur la place de la Cathédrale St Jean (9 mn).

Au niveau de la sécurité, il a était utilisé des sas d'entrée pour filtrer et retenir les personnes sur les deux places principales des animations (Place des Terreaux et Place de la Cathédrale St Jean) avec des fouilles possibles. L'évènement a mobilisé 750 policiers, gendarmes & militaires ainsi que 160 pompiers.

L'édition 2017 propose aux visiteurs 46 animations réparties sur 3 parcoursDes quais du Rhône au Quai Saint Antoine, le parcours a une distance de 3 km dans la presqu'île; Des théâtres antiques à la Gare Saint Paul avec la Cathédrale Saint Jean, la distance est d'environ 3 km et le troisième De la Croix Rousse à la Place de la République.

Au niveau Sécurité, un périmètre est défini avec des points d'entrée où il y aura des forces de l'ordre pour contrôler et filtrer les entrées. Il est d'interdire de pénétrer dans la zone avec des bagages et des sacs à dos.

A partir de la Place Bellecour, on se dirige vers la place des Célestins. En arrivant, on aperçoit le jeu de lumière de l'animation "20 années lumière" sur la façade du Théâtre. On attend un peu pour se placer idéalement pour admirer cette œuvre éphémère. Le public est conquis

20 Retrospective 2017 Theatre Celestin

Après ce beau moment, on prend le chemin de la place située à proximité du magasin du Printemps. Il y a l'animation "Les Pikooks". Le public est déjà nombreux autour du site. Il est placé sur la rue de la République dans l'axe place Bellecour - Hôtel de Ville.

20 Retrospective 2017 Place Republique

L'animations "La Pelleteuse Aquarium" située dans la rue Thomassin est suprenante. Lorsqu'on arrive à proximité, on est un peu surpris par l'animation. Transformer une pelleteuse en aquarium n'a aucun sens. A part réfléchir sur les problèmes d'étanchéité, cette animation n'a aucun intérêt. D'ailleurs le public ne s'attarde pas sur l'animation.

20 Retrospective 2017 Pelleteuse aquarium

Il y a déjà un public nombreux à attendre le passage vers la place des Terreaux. L'attente va durer environ 20 minutes pour pénétrer sur la place. Il y a deux animations dans ce lieu, la première est "Enoha fait son cinéma" et à l'Hôtel de Ville "Ephémères". On remarque qu’il y a déjà une file d'attente à l'entrée de l'Hôtel de Ville. Sur la place des Terreaux, l'animation est toujours projetée sur les façades du Musée des Beaux Arts de Lyon et l'Hôtel de Ville. Ce choix complique la vision de l'ensemble en une fois. Pour notre part, on s'est concentré au départ de l'animation sur l'Hôtel de Ville puis la deuxième fois sur le Musée des Beaux Arts.

Le montage proposé est l'assemblage en clin d'oeil de quelques films mythiques revisités comme Harry Potter, James Bond, l'Odyssée de l'Espace, la Guerre des étoiles, ...et le 1er film tournait à Lyon par les Frères Lumière, Méliès et Charlot. La bande son est indispensable pour faire vibrer le public. Pour les Amateurs de la Fête des Lumières, cette animation est un peu du déjà vu.

20 Retrospective 2017 Place des Terreaux Cine

20 Retrospective 2017 Place des Terreaux Cine 007

Lorsqu'on arrive par la Saône, le spectacle est magnifique. On prend le temps d'admirer l'animation "Promenons-nous" qui est magique. Voici la plus belle des animations de l'édition 2017.

20 Retrospective 2017 Place Bellecour

L'édition 2018 a programmé 80 oeuvres à découvrir sur 42 sites, mais la place des Terreaux n'a pas de projection à cette édition à cause de travaux. Cette édition n'est pas un grand millésime. A priori, les annonces étaient prometteuses mais la réalité était souvent décevante.

Cette année, le Vieux Lyon était l'endroit qui concentrait les deux animations les plus réussies. La Cathédrale Saint Jean avec "Pigments de Lumière" et  la colline de Fourvière avec "Reflets".

20 Retrospective 2018 Cathedrale St Jean

20 Retrospective 2018 Quai Vieux Lyon

20 Retrospective 2018 Quai Vieux Lyon 1

L'animation "You and The Night" a été appréciée du public. Il faut attendre que la place se vide pour approcher au plus près de la fontaine. Lorsque l'animation commence, la place est plongée dans une couleur bleutée. La fontaine devient un phare qui éclaire la place comme un phare côtier. L'eau qui jaillit  rythmée comme un ressac.

20 Retrospective 2018 Place Jacobins

L'édition 2019 est un excellent millésime qui mérite les félicitations pour avoir offert au public un Festival des Lumières de qualité. Sur le site de l'évènement, il était affiché 4 parcours pour fluidifier et canaliser les foules dans le centre-ville. Cependant, les principales animations comme la Cathédrale Saint Jean et la place des Terreaux ne sont pas réunies sur un même parcours.

Sur le pont qui mène au quartier du Vieux Lyon, on arrive au point d'observation idéale. Sur le papier, il y a un scénario qui explique le déroulement de cette création projetée sur l'autre rive sur les bâtiments qui jouxtent la Cathédrale Saint Jean. En réalité, on observe des phases animées avec des personnages ....

20 Retrospective 2019 Quai Vieux Lyon

Pour se rendre à la place des Terreaux, il faut emprunter la rue du Président Edouard Herriot. On avance dans la foule massée au croisement de la rue Joseph Serlin. On attend la fin du spectacle "Une toute petite histoire de Lumière". L'attente a duré environ 10 minutes. On est surpris par la masse de la foule, il y a peu de monde par rapport aux autres années. Dans la nuit noire, on entend brusquement une communication entre les membres de l'équipe, puis il apparaît un compte à rebours sur la façade avant le lancement de la projection.

20 Retrospective 2019 Place des Terreaux

20 Retrospective 2019 Place des Terreaux 1

20 Retrospective 2019 Place des Terreaux 2

20 Retrospective 2019 Place des Terreaux 3

Après l'animation de la place des Terreaux, on se dirige vers le quartier du Vieux Lyon. On empreinte le pont qui mène à la gare Saint Paul où l’animation "Daydream" est projetée sur la façade de la gare.

20 Retrospective 2019 Quai Vieux Lyon Gare St Paul

A la fin de l'animation "Genesis", le parvis de la place Saint Jean se vide ce qui permet à la foule stationnée rue de la Brèche de s'installer. Il est important de choisir un lieu assez éloigné de la façade de la Cathédrale pour avoir un recul suffisant pour apprécier le spectacle.

20 Retrospective 2019 Cathedrale St Jean

20 Retrospective 2019 Cathedrale St Jean 1

En 2019, la Fête des Lumières avait attiré environ 2 millions de touristes venus admirer la créativité artistique dans le centre-ville. Cette édition était une réelle réussite dans les lieux phares comme la place des Terreaux, la Cathédrale Saint Jean, la place des Jacobins, ....

L'édition 2020 est annulée par la décision du nouveau maire de Lyon sans concertation avec les citoyens lyonnais: Le 28 octobre 2020, le maire de Lyon Grégory Doucet a annoncé sur France 3 Rhône Alpes l'annulation de la Fête des Lumières qui devait se dérouler du 5 au 8 décembre.

Extrait du discours:

" Nous abandonnons la Fête des Lumières édition 2020, dans l'état actuel de la dégradation sanitaire (...) manifestement, il faut raison garder, on sait aujourd'hui qu'on ne pourra pas l'organiser .... Pour nous préserver dans le contexte sanitaire, pour que la plus belle fête du monde reste une fête et non une hécatombe ..." 

20 Fete des Lumieres 2020 Mairie Annonce annulation

L'édition 2021, au niveau des animations, à la Cathédrale Saint Jean, il est projeté "Iris" sur la façade. A priori, ce mapping basé sur l’œil est une projection moins ambitieuse que les grandes sagas des bâtisseurs. La Colline de Fourvière peut être une animation digne d'intérêt, l'idéal est de se positionner sur le quai Saint Antoine pour admirer le spectacle. L'animation "Visions" sera projetée sur un ensemble de bâtiments situés sur le quai Romain Rolland. Au niveau de la Gare Saint Paul, l'animation "Nouvelle vague" projetée sur la façade est difficile d'accès. Une foule compacte s'entasse rue Octavio Mey qui ne permet pas d'avoir le recul nécessaire pour admirer la projection. On vous conseille de vous positionner au début du pont de la Feuillée qui est moins chargé.

Cette année, l'attraction phare est "Le lapin dans la Lune" située sur la Place des Terreaux. Attention, l'accès à la place se fait par un parcours sur la rue du Président Edouard Herriot. L'entrée sur la place se fait par vague lors de la fin de la projection. La sortie se fait par la rue Constantine et la rue d'Algérie.

21 Fete Lumieres 912 Place Terreaux Beaux Arts A 3 A4

Au niveau de la projection, les images sont projetées sur les façades du Musée des Beaux Arts et de l'Hôtel de Ville. Ce spectacle est à la fois visuel, mais aussi sonore. En général, une histoire est contée.

21 Fete Lumieres 912 Place Terreaux Beaux Arts A 7

A proximité de la Place des Terreaux, il y a l'animation "Arch'tefact" au Lycée de La Martinière Diderot peut être une option vers le Vieux Lyon. La rue de la République est l'un des principaux axes de circulation piétonnière entre la Place Bellecour et la Place Louis Pradel - Hôtel de Ville - Opéra. Il est prévu les animations "Planétïdes" et "Frame Perspective" et sur la Place de la Bourse "Vortex-1".

EDITION 2022

Notre reportage a lieu le jeudi 8 décembre, au niveau de la météorologie, il faisait avec un petit vent froid. A priori, il était annoncé de la pluie  seulement à partir du vendredi avec un épisode de froid à partir de samedi jusqu'à mardi sur la région lyonnaise. Les prévisions ont incité les Lyonnais à sortir le jeudi 8 décembre pour profiter de l’évènement festif. Vers 22h30, la pluie est arrivée sur la capitale des Gaules.

Au niveau des transports collectifs, malgré les mouvements de grève à la SNCF, les TCL ont assuré un service renforcé sur les lignes de métro et de Tram. Depuis de nombreuses années, le 8 décembre les transports collectifs sont gratuits à partir de 16h.

Notre point de départ dans la presqu'île est la place Bellecour où les lignes de métro permettent de se déplacer vers le Vieux Lyon, l'Hôtel de Ville, la Gare de Perrache.

Cette année, le début des illuminations est fixé à 20h. Cette contrainte horaire a engendré une arrivée massive des touristes vers les sites principaux identifiés sur le plan. Nous sommes arrivés à la place Bellecour vers 19h45. Aucune illumination à part la grande roue qui fonctionne pour le plus grand plaisir des plus jeunes.

On se dirige vers la place des Célestins où l'animation "Menschen" est illuminée. Cette animation a été réalisée en 2019 pour célébrer le 30e anniversaire de la révolution pacifique de l'Ex-RDA en Allemagne à Leipzig. Le contenu symbolique ne s'inscrit pas dans l'Histoire de Lyon, le visiteur aperçoit des rangées de lampes de poche rythmées. Le public ne s'attarde pas dans ce lieu.

22 Fete Lumieres Place Celestins Menschen 1

22 Fete Lumieres Place Celestins Menschen

Après un bref instant, on s'est dirigé vers la place des Jacobins. Souvent, le public est conquis par la qualité des œuvres éphémères présentées. Cette année, l'animation "Murmuration" a déconcerté les touristes nombreux massés autour de la fontaine.

22 Fete Lumieres Place Jacobins Murmuration

Le public attendait une illumination de la fontaine. Le temps passait et aucune illumination. Le concept développé était symbolisé par un vol d'oiseaux virevoltant autour du bassin. Sur le terrain, le public a vu un jeu de lumière sans son qui n'avait pas un grand intérêt. Une grande déception du public.

22 Fete Lumieres Place Jacobins Murmuration 2

22 Fete Lumieres Place Jacobins Murmuration 1

22 Fete Lumieres Place Jacobins Murmuration 3

22 Fete Lumieres Place Jacobins Murmuration 4

On a emprunté la rue Thomassin pour se rendre à la place de la République où l'animation "Cymopolée" est installée. Un public nombreux devant le bassin était en observation devant le spectacle d'une sculpture éphémère lumineuse. Souvent, le regroupement du public est une marque de succès pour l'animation.

22 Fete Lumieres Place Republique Cymopolee

22 Fete Lumieres Place Republique Cymopolee 2

Les jeux de lumière sont captivants avec le reflet sur le bassin. Le rythme est soutenu avec des changements de couleur. Après la déception des deux premières œuvres, le public est enthousiaste avec "Cymopolée.

22 Fete Lumieres Place Republique Cymopolee 3

22 Fete Lumieres Place Republique Cymopolee 6

22 Fete Lumieres Place Republique Cymopolee 1

On a emprunté la rue de la République vers le Palais de la Bourse et la place Louis Pradel. On remarque la construction de l'animation "Eikosis". Ce projet artistique international autour d'une sculpture lumineuse d'un chat est ambitieux. Peu de visiteurs ont décelé la représentation d'un chat. Cependant, l’œuvre est sympathique au public, en particulier, les enfants.

22 Fete Lumieres Place Bourse Eikosis

On a continué notre route jusqu'à la place Louis Pradel située à proximité de l'Opéra de Lyon et de l'Hôtel de Ville. L'animation "Planétoïdes" est moins impressionnante que certaines années. Elle n'a pas suscité beaucoup d'intérêt de la part du public.

22 Fete Lumieres Rue Republique Planetoides 1

22 Fete Lumieres Rue Republique Planetoides

L'accès à la place Louis Pradel est dangereux dans la nuit. On recommande aux personnes de faire très attention aux marches de la place dans l'obscurité, il y a de vrais risques au niveau d'une entorse.

22 Fete Lumieres Place Pradel Unicode3D

L'oeuvre "Unicode 3D" attirait le public comme un aimant. Cette oeuvre lumineuse proposait un voyage au rythme des jeux de lumière. Cette impressionnante construction à la fois transparente et opaque en fonction de l'intensité lumineuse dégagée une sensation émotionnelle. Une belle réussite. On est loin de l'idée d'une matérialisation d'une codification numérique imaginée par les concepteurs du projet.

22 Fete Lumieres Place Pradel Unicode3D 1

22 Fete Lumieres Place Pradel Unicode3D 2

Comme à la coutumier, il faut contourner l'Hôtel de Ville par la rue de l'Arbre sec puis se diriger vers la place des Terreaux par la rue du Président Edouard Herriot. En général, il y a une régulation du public organisée à 300 mètres de la place. Cette régulation permet de stationner les tourismes en attendant l'évacuation de la place des Terreaux vers la Saône.

Cette année, un petit espace a été aménagé pour 2 gendarmes, mais il n'y avait aucune régulation. En conséquence, le public s'engageait vers la place des terreaux. Cette pression se faisait sur les personnes stationnées sur la place qui regardaient le spectacle. Au final, le public s'était entassé ..... dans ces circonstances, il était impossible de danser comme il était montré à la télévision.

Le spectacle projeté sur les façades de l'Hôtel de Ville et du Musée des Beaux Arts de Lyon était un "Grand Mix au Musée des Beaux Arts de Lyon". Le projet était d'utiliser la technique du deepfake employée depuis plusieurs années dans l'animation, .... afin de rendre "vivant" quelques personnages exposés au Musée.

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts 1

Le spectateur a vu défiler quelques personnages avec un peu d'animation et quelques morceaux de musique. Le choix musical s'est fait sur des "tubes" de la variété et du rock.

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts

Le choix musical était orienté vers la jeunesse, il aurait été plus pertinent d'associer chaque personnage avec une musique contemporaine de son époque. Le public aurait apprécié cette recherche pertinente face au Musée de Beaux Arts.

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts 2

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts 3

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts 4

Sur cette illustration, le public a apprécié le morceau de guitare électrique du groupe de hard rock ACDC.

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts 8

Sur la façade du Musée des Beaux Arts, l'étendue des personnages est plus importante. La définition des images projetée manque d'intensité.

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 1

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 2

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 4

Quelques scènes sont plus élaborées où il y a une composition plus ou moins champêtre et bucolique.

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts 5

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 5

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 6

Quelques rares commentaires sur une chanson de Nino Ferrer.

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 7

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 8

22 Fete Lumieres Place Terreaux Grand Mix Musee Beaux Arts A 9

A la fin de la projection qui a duré environ 10 min, le public n'a pas applaudi. Il s'affiche sur la façade du Musée des Beaux Arts de Lyon le sens de la sortie vers la Saône.

On patiente en se rendant vers la sortie, il faut faire très attention dans l'obscurité pour ne pas rencontrer un obstacle ou un changement de niveau avec un trottoir pour éviter un problème de santé avec une foulure, ...dans le goulot d'étranglement entre la rue Constantine et la rue Paul Chenavard, on arrive à prendre la rue Constantine en direction du pont de La Feuillée.

22 Fete Lumieres Pont Gare St Paul Basilique

A la fin du pont de la Feuillée, on apercevait une marée humaine sur la rue Octavio Mey. Il était plus pertinent de rester sur le quai de Bondy et le pont, car ce lieu est surélevé. Le champ de vision n'était pas parfait, mais il permettait de prendre des photographies sans être bousculé.

La projection de "La Nouvelle Vague" est une proposition constituée de 4 petits scénarios assez plaisants sur le thème du voyage. 

22 Fete Lumieres Pont Gare St Paul Foule 1

22 Fete Lumieres Gare St Paul Foule

Le public n'a pas attendu le déroulement de toutes les projections. Il n'avait aucune indication sur la suite, en conséquence, les touristes ont pensé que l'animation défilait en boucle ce qui justifiait leurs départs vers les ruelles du Vieux Lyon.

22 Fete Lumieres Gare St Paul Foule 3

Depuis quelques années, sur la façade du Temple du Change, il est présenté des tubes lumineux ....sauf en 2021 où la projection "Do Humans Need Humans" a été une vraie création avec une histoire. Cette année, l'animation "Inside/Out" est passée inaperçue !!!

22 Fete Lumieres Vieux Lyon

En empruntant la rue Gadagne, aucune file d'attente  devant les Musées des Arts de la Marionnette & de l'Histoire de Lyon. Cette année, il n'y a aucune animation d'organisée dans ce lieu !!!

On passe devant la Cour des Loges, l'un des temples de la Gastronomie lyonnaise, et on s'engage sur la rue Tramassac qui longe la colline de Fourvière. L'accès à la place Saint Jean se fait par la rue de la Brèche

La gendarmerie stationne ses nombreuses camionnettes le long de la rue Tramassac. Cette année, il n'y avait qu'une seule camionnette. Effectivement, on a remarqué une nette suppression des forces de police et de gendarmerie sur l'évènement.

On arrive sur place vers 22h30, la foule s'était entassée dans la rue de la Brèche en attendant de pénétrer sur la place Saint Jean. Il faut patienter en écoutant la bande-son du spectacle. Après un certain temps d'attente, la foule amassée pénètre sur le parvis de la Cathédrale. Ainsi, on peut avancer dans la rue de la Brèche afin de patienter à notre tour. Le cycle se répète ainsi on pénètre sur la place de la Cathédrale Saint Jean.

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time

Le placement est important pour avoir un champ visuel "dégagé". Pour notre part, on préfère le fond de la place. Cependant, il y a toujours un groupe qui arrive en retard et qui s’installe sans se préoccuper s'il gêne l'observation du spectacle. Ce phénomène est assez récurent lors de la Fête des Lumières.

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time 3

Le spectacle projeté sur la façade de la Cathédrale Saint Jean est l'un des lieux incontournables comme la place des Terreaux. L'édition 2022 a été attribuée à Filip Roca, un spécialiste sur la digitalisation architecturale des univers musicaux, ....

Le spectacle intitulé "Time" a projeté une suite d'images avec un processus de construction & déconstruction sans lien avec le lieu de culte et le quartier du Vieux Lyon. Ce spectacle impersonnel peut être projeté  n'importe où sur le globe.

On est loin des magnifiques spectacles où l'on contait la construction de la cathédrale.

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time 5

Les images projetées n'ont pas apporté la dimension émotionnelle d'appartenance culturelle liée au lieu cher aux Lyonnais, mais au niveau esthétique il y avait quelques belles images à contempler.

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time 6

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time 8

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time A

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time A 1

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time A 2

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time A 3

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time B

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time B 1

22 Fete Lumieres Cathedrale St Jean Time B 6

Le long du quai Romain Rolland en direction de la place Bellecour, il était projeté le spectacle "Le Voyageur céleste". L'idéal pour observer cette projection était le quai des Célestins. La pluie a fait son apparition.

22 Fete Lumieres Colline Fourviere Le Voyageur Celestre

Malgré le froid et la pluie, le public a apprécié cette projection. Le conte féérique a permis d'illustrer le patrimoine lyonnais dans un récit onirique. 

22 Fete Lumieres Colline Fourviere Le Voyageur Celestre 1

22 Fete Lumieres Colline Fourviere Le Voyageur Celestre 2

En se dirigeant vers la place Bellecour, la foule est assez dense, il est environ 23h15. La pluie qui s'intensifie conduit le public à se hâter vers les transports en commun.

22 Fete Lumieres Place Bellecour Mirror Mountain

On aperçoit l'attraction "Mirror Mountain" où le public était invité à pénétrer à l'intérieur afin de découvrir sa projection à l'aide de la composition de miroirs.

22 Fete Lumieres Place Bellecour Mirror Mountain 1

Certaines années, les animations proposées étaient intéressantes, mais cette année c'était la misère.

22 Fete Lumieres Place Bellecour Mirror Mountain 2

En résumé, ce millésime n'est pas un grand cru. On peut se demander comment est attribué le marché public de chaque animation par les chargés de projet de la Ville de Lyon. Les contribuables Lyonnais assurent + 50 % du budget de la Fête des Lumières évalué + 3 millions €.

22 Fete Lumieres Place Bellecour

Sur le parvis de la Basilique Notre Dame de Fourvière, il est projeté sur la façade la 2e édition du spectacle "Fourvière, la Région des Lumières". La 1ère édition a été vue par environ 1 million de personnes.

Ce spectacle d'environ 20 minutes véhicule l'Histoire de la Ville de Lyon depuis l'Antiquité avec un tableau sur la construction de la Basilique en l'an 1872. La sonorisation est assurée avec des voix de l'Opéra de Lyon & des instruments de l'Orchestre National de Lyon.

21 Fete Lumieres Basilique Region des Lumieres

Basilique Notre Dame de Fourvière 8 Place de Fourvière 69005 Lyon Tél: 04.78.25.13.01 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: 8 décembre de 21h30 à 23h45, les 9 & 10 décembre de 20h à 23h45, le 11 décembre de 18h45 à 21h45

du 26 décembre 2022 au 1 janvier 2023 de 18h45 à 21h45

Tarif: gratuit

mercredi, 23 novembre 2022 08:39

Crèches & Santons de la Provence 2022

Écrit par

En 2021, la pandémie du Covid-19 a frappé l'Europe à travers une "cinquième vague" qui se propagait sur le terreau automnal. En France, la fin du mois de novembre était marquée par de nouvelles mesures gouvernementales annoncées par le Président de la République et le gouvernement. Le système hospitalier français avait montré d'importants dysfonctionnements lors de la "première vague" en avril 2020, En novembre, les carences étaient aussi importantes dans les hôpitaux pour faire face aux nouveaux patients infectés par le Covid-19 variant Delta.

En conséquence, le gouvernement a prolongé l'état d'urgence jusqu'à l'été 2022 et il a réglementé à nouveau la vie sociale des français, malgré l'application des mesures sanitaires par une grande majorité de la population.

La situation hospitalière au bord de l'asphyxie dans une grande majorité de territoires a abouti à prendre des mesures réglementaires réprimées par des amendes pour limiter les regroupements. Cet état de fait conduit à impacter les évènements festifs comme les marchés de Noël, les marchés aux Sentons, les crèches ...

Les marchés aux sentons et les crèches avaient pris des mesures sanitaires: le pass sanitaire, le port du masque obligatoire pour toute personne de + 10 ans & le gel hydroalcoolique à l’entrée et sur tous les stands & animations.

Actuellement, la situation sanitaire n'exige pas de mettre en place des mesures spécifiques, il est recommandé de porter le masque et d'utiliser le gel hydroalcoolique à l'entrée en fonction de la densité de la population présente.

LES CRECHES & LES SANTONS

Si vous voulez rêver un instant, voici l'endroit où il faut se rendre à Grignan dans la Drôme, il y a 375 crèches du monde entier et la fameuse crèche provençale qui raconte la vie de Grignan. Lise Berger, meilleure ouvrière de France (MOF) a réalisé cette crèche.

La crèche de 400 m² est constituée de 70 maisons d'une hauteur impressionnante d'environ 1m et de + 1.000 santons de 30 cm. En 2018, la fréquentation est estimée + 5.000 visiteurs. L'exposition est ouverte jusqu'au 31 mars 2023.

22 Grignan Affiche Les Creches Monde

17 Grignan Creche Provencale 1

17 Grignan Creche Provencale

Village Provençal miniature La Petite Tuilière route de Valréas 26230 Grignan tél: 04.75.46.91.68 e-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 

Horaires visite crèches: du 11 novembre 2022 au 19 février 2023

Horaires visite village miniature: du 10 novembre 2022 au 15 janvier 2023 ouvert tous les jours de 10h à 12h, puis du 16 janvier au 31 mars 2023 ouvert les lundis, mercredis, jeudis & vendredis de 14h à 18h

Tarifs:

La crèche animée à Saint Saturnin les Avignon est renommée par la reconstitution de la vie provençale. Il y a + 80 personnages d'une hauteur de 30 à 70 centimètres avec une centaine d'animaux d’élevage. Les plus anciens sont constitués en carton et en cire. Une partie des santons a été créée par les sœurs Carmélites d'Avignon. La crèche a une superficie d'environ 50 m² où l'eau circule par l'intermédiaire d'un système de pompes. Chaque année, quelques nouveaux personnages apparaissent pour continuer à conter l'histoire provençale. En 2018, les nouveautés sont le métier de vannier, le métier du rempailleur, le boulanger qui pétrit sa pâte, et un enfant qui se balance sous un olivier. La crèche blanche est insérée dans le tableau d'ensemble. En 2019, la nouveauté était le potier, en 2020, un métier du travail des champs de la garance est apparu et en 2021, le travail de la lavande à travers sa distillation, ... est présenté au public. En 2022, la nouveauté est axée sur le métier de charpentier de Jésus.

18 Creche Santos St Saturnin les Avignon

Eglise de l'Assomption   54 rue de l'Ancienne Fontaine  84450 Saint-Saturnin lès Avignon Tél: 04.90.32.40.44 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: Tous les jours pendant les vacances scolaires du 17 décembre 2022 au 2 janvier 2023 et tous les samedis et dimanches de décembre et janvier de 14h30 à 17h30 dès le samedi 3 décembre 2022. Puis le samedi 4 & dimanche 5 février 2023 à 16h30 pour la Crèche Blanche et la fête des Adieux à la crèche

Dans le Vaucluse, des passionnés de crèches se sont mobilisés pour proposer à la visite "Le chemin des Crèches des églises". Une excellente piste à découvrir.

22 Chemin des creches Eglises Vaucluse

Dans le village de Fontaine de Vaucluse, l'Ecomusée du Santon & Traditions de Provence présente au public la création de 20 santonniers MOF de la Provence. Au 1er étage, il y a une curiosité avec une coquille de noix 39 personnages sont installés. Dans les différentes compositions, on peut identifier certaines célébrités comme Gérard Depardieu, mais aussi des scènes mythiques comme la partie de cartes, Don Camillo, la Fille du Puisatier ..

19 Ecomusee Santons Traditions Fontaine de Vaucluse

La collection présentée au public est constituée d'un fond de + 2.000 santons. Mme Anne Marie BOYER est une passionnée des santons de Provence. Elle répond à toutes les questions avec simplicité et gentillesse.

19 Ecomusee Santons Traditions Fontaine de Vaucluse 1

19 Ecomusee Santons Traditions Fontaine de Vaucluse noix

Ecomusée du Santon & Traditions de Provence Place de la Colonne 84800 Fontaine de Vaucluse Tél: 04.90.20.20.83 - 06 07 71 56 15

Horaires: Tous les jours de 10h à 18h

Tarif: 5 €/pers.

Le Santonnier Daniel Galli a été sacré l'un des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) en 2003 pour la qualité de ses santons. Son chef d'oeuvre est exposé dans son atelier à Ansouis, l'un des plus beaux villages de France.

19 Santonnier Daniel Galli MOF

19 Santonnier Daniel Galli MOF 1

Daniel Galli Santonnier rue du Petit Portail 84240 Ansouis Tél: 04.90.09.87.54

Si vous aimez les crèches provençales, la crèche des Saintes Maries de la Mer en Camargue est réputée pour être l'une des plus belles de France. L'exposition est située au Palais des Congrès. Le décor et les santons proviennent de la collection privée de l'arlésienne Arlette Bertello.

11 Camargue Nov St Marie de la Mer Eglise

Aux Baux de Provence, les festivités de Noël sont un moment important de l'année. Il est organisé une crèche géante de Noël à la chapelle des Pénitents blancs avec sur la place de l'église la reconstitution d'un abri où les bergers en habits traditionnels gardent leurs troupeaux. Du 17 décembre au 5 janvier 2023 (sauf les 25 décembre et 1 janvier), chaque jour à 11h les bergers font défiler les troupeaux dans les rues de la cité et à 15h le troupeau pâture sur l’esplanade du Château des Baux.

22 Baux Provence Village 9

22 Baux Provence Village 82

Au cours de la messe du 24 décembre à 23h30, à l'église Saint Vincent la crèche vivante est animée par des comédiens et des habitants en tenue d'époque pour "jouer" les scènes de la Nativité en provençal.

La crèche provençale de la chapelle a été réalisée par le santonier Yannick Fusier MOF.

Eglise Saint Vincent Place Saint-Vincent, 13520 Les Baux-de-Provence Tél: 04.90.54.30.23

Horaires: tous les jours jusqu'au dimanche 2 janvier 2023 de 11h à 18h

Tarifs: gratuit

Au coeur de la Provence, la cité d'Arles propose aux visiteurs la 65e édition du Salon International des Santonniers du 12 novembre au 15 janvier 2023. Cette édition rassemble + 100 exposants, dont de nombreux santonniers dans la Chapelle Sainte Anne et le Palais de l'Archevêché situé autour la place de la république.

18 Arles Cloitre Cour Promenade 8

Cette année, le thème du berger et de la transhumance rappelle au public l'importance dans les pastorales provençales du pastoralisme. Cette activité était pratiquée dans toute la Provence. Au niveau de l'invité d'honneur, le santonnier Gilbert Orsini reçoit un hommage pour son travail exceptionnel. La présence de Laurent Renou va mettre en avant le savoir-faire de la sculpture de crèches. Au niveau du pays invité, l'Italie va présenter au public  ses crèches dont une grande crèche Napolitaine. Chaque année, il y a un concours pour la création du meilleur santon qui récompense un santonnier professionnel et un santonnier amateur. Il est exposé les créations des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) dans le domaine de la crèche et des santons.

22 Arles Salon International Santonniers

Eglise des Trinitaires rue de la République 13200 Arles

Horaires: ouvert tous les jours du 12 novembre 2022 au 15 janvier 2023 de 10h à 18h, sauf le 25 décembre et le 1er janvier

Tarifs des 2 espaces: adulte & jeune 4 €, les arlésiens 2 €

La crèche d'Arlette Bertello aux Saintes Marie de la Mer est un travail de passionné. Il faut plusieurs mois pour concevoir chaque tableau et le mettre en place en respectant les perspectives. Les santons d'Henri Vézolles et d'Isoline Fontanille font en général 12 cm de hauteur.

18 Saintes Maries Affiche La Creche Arlette Bertello

Le travail de reconstitution des scènes rurales provençales est exemplaire. Chaque scène est une "photographie" de la vie pastorale en Provence. La vue d'ensemble est impressionnante. Après ce moment fort en émotion, on détaille chaque scène pour observer ici et là chaque santon. On se remémore la vie d'antan. Un grand bravo à Mme Arlette Bertello qui réalise chaque année ce travail titanesque bénévolement pour le plus grand plaisir des visiteurs.

17 Creche Provencale Saintes Maries de la Mer 1

17 Creche Provencale Saintes Maries de la Mer 4

17 Creche Provencale Saintes Maries de la Mer 2

Palais des Congrès - Relais Culturel Ave Théodore Aubanel 13460 Saintes Maries de la Mer

Horaires: du 3 décembre 2022 au 31 janvier 2023, tous les jours (sauf le 25 décembre et le 1er Janvier) de 10h00 à 12h00 et de 14h30 à 17h00.
Tarif: gratuit.

Aubagne est la patrie des Santonniers depuis des générations. Depuis 2017, Emmanuel Agnel, créchiste et santonnier aubagnais a piloté la confection de la gigantesque crèche des Santons de Provence de 230 m². Les principaux santonniers de la ville ont apporté leur concours pour créer un univers constitué de 19 villages peuplés d'environ 3.000 santons. La réalisation des santons mobilise 17 santonniers et 3 céramistes de la Provence.

22 Aubagne Affiche Village Santons Provence

17 Aubagne Creche Provencale 1

17 Aubagne Creche Provencale

19 Marche Santons Aubagne

La Crèche Le Village des Santons de Provence 16, Avenue Antide Boyer 13400 Aubagne Tél: 04.42.18.17.18  E-mail: aubagne.fr/villagedessantons

Horaires: ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 & de 14 h à 18h
jeudi matin : groupes sur réservation

Fermé les jours fériés

Tarifs: gratuit

Le marché au Santon a lieu du 19 novembre au 31 décembre 2022 sur le cours Foch, il est présenté le travail de 22 artisans santonniers et céramistes du Pays d'Aubagne et de l’Étoile. La Fête du Santon en Pays d'Aubagne et de l'Etoile aura lieu les 3 & 4 décembre à l'Esplanade de Gaulle entre 9h et 19h.

20 Mache Aux Santons Ceramique Pays Aubagne

18 Marche Santons Aubagne 2  18 Marche Santons Aubagne 1

Horaires: ouvert tous les jours du 19 novembre au 31 décembre 2022 de 10h à 19h sauf le mardi de 9h à 19h & les 14 et 31 décembre de 10h à 16h30; Fermé le 25 décembre

La Foire aux Santons de Marseille est l'évènement de la région provençale. Elle est l'une des plus anciennes de France. Elle existe depuis 1803. L'édition 2019 réunit 26 santonniers sur le quai du Vieux Port jusqu'au 5 janvier 2020.

Les mesures sanitaires gouvernementales avaient contraint la municipalité à reporter l'édition 2020 en 2021. Cependant, devant l'amélioration sanitaire, la Foire aux Santons pourra avoir lieu à l'emplacement habituel sur le Vieux port, mais seulement avec 20 cabanes au lieu des 30 habituelles.

En 2022, la Foire aux Santons a ouvert le 19 novembre et elle ferme le 31 décembre 2022.

22 Foire aux Santons Creches Marseille

La liste des santonniers présents:

21 Foire aux Santons Marseille Liste des Santonniers

Depuis plusieurs années, la provenance des santons provençaux se fait par la Chine et les pays de l'Europe de l'Est. Afin de lutter contre cette "contrefaçon provençale", les organisateurs exigent de plus en plus aux exposants de respecter la "certification fabrication Provence". Exemple à la Foire aux Santons de Marseille.

20 Certification Fabrication Provence Atelier Santons

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Foire aux Santons & Aux Crèches de Marseille Vieux Port Quai du Port 13001 Marseille  E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: ouvert du 19 novembre au 31 décembre 2022 du dimanche au jeudi de 10h à 19h & le vendredi et samedi de 10h à 20h

Tarif: gratuit

La 45e Crèche du Santonier Gilbert Orsini à Allauch dans la banlieue de Marseille est l'une des plus belles de France. Elle rassemble sur 100 m² 5 tableaux où 650 santons dont 50 animés racontent l'Histoire de la Provence. La nouvelle édition voit de nouvelles scènes comme le réveil des bergers à l'étable de la Nativité. L' Association Mémoire d’Argile s'est investie dans la réussite de cet évènement culturel de la Provence.

Ce projet a commencé en 1978, actuellement, Gilbert Orsini a créé + 90 créations (santons & scènes) au fil du temps. On estime à + 1 million le nombre des visiteurs pour l'une des plus belles crèches de la Provence.

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Crèche Gilbert Orsini  Vieux Bassin Montée Marius Barret 13190 Allauch Tél: 04.91.10.49.20  E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: Tous les jours du 12 novembre 2022 au 29 janvier 2023 de 10h à 12h et de 14h à 18h

Tarifs : adulte 3 € - enfant (- 10 ans accompagné) gratuit

Dans le massif des Maures, sur les hauteurs de Grimaud  et de Saint Tropez, le village de La Garde Freinet présente au public deux crèches à la chapelle Saint Jean et à la chapelle Saint Eloi. Le santonnier Maxime Codou (Tél: 06.82.19.50.46  E-mail:Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.)  s'est investi avec le santonnier Benjamin Rosell et une équipe de Bénévoles pour créer des scènes de représentations de la vie provençale. Le public apprécie la diversité des fresques ancestrales provençales avec une foule de détails pour représenter le monde rural et les métiers oubliés. Les plus anciens ont connu certaines réalités exposées. Dans la chapelle Saint Jean datée du XVIIe siècle, dans la salle voûtée, on est émerveillé par la modélisation des scènes de la nativité. A l'étage, on retrouve la place du marché avec ses métiers ....  une transhumance avec + 2.000 moutons .... Une petite rivière permet à la barque du pêcheur de flotter.

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La Crèche Chapelle Saint Jean place de la Mairie 83063 La Garde Freinet

Horaires: ouvert tous les jours du 3er décembre 2022 au 5 février 2023 de 10 h à 12 h 30 & de 14 h à 18 h

Tatifs: Entrée libre et gratuite

Atelier Santos Codou Rosell  12 rue St Eloi 83063 La Garde Freinet Tél: 06.82.19.50.46 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 

Le village de Lucéram est situé dans la vallée du Paillon à proximité de Nice. Dans ce lieu, il y a le Musée de la Crèche sur la place Adrien Barralis. Il a été créé par les Bénévoles de l'Association "Maison de Pays de Lucéram et du Haut Paillon".

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Le Musée de la Crèche est ouvert au public au cours de la période du Circuit des Crèches situé dans le village. En dehors de cette période, il faut contacter la Maison de Pays  de Lucéram (Tél: 04.93.79.46.50  E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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On peut observer différentes crèches réalisées dans différents supports avec plusieurs crèches en provenance de pays comme la Bolivie, le Pérou, l'Egypte, mais aussi de l'Europe. Le visiteur est toujours émerveillé par ingénuité qui est utilisée pour créer une crèche. Tous les pays n'ont pas les moyens pour disposer de tous les matériaux nécessaires à sa confection.

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20 Luceram Musee Creches

Depuis plusieurs années, les villageois se mobilisent pour créer un circuit des crèches à l'intérieur du village. Un plan est édité afin de guider les visiteurs dans les ruelles pour découvrir ici et là des crèches. + 30.000 visiteurs viennent découvrir ce village provençal.

22 Luceram Circuit des Creches

22 Luceram Circuit des Creches Plan

Le visiteur doit s'engager dans les ruelles étroites où il peut observer dans différents lieux comme une boîte aux lettres, un rebord de fenêtre, une marche .. des crèches. Chaque famille confectionne avec son imaginaire une scène de la nativité.

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Chaque famille s'inspire de la culture provençale pour définir le contenu de sa crèche. On est souvent surpris par le niveau des détails dans certaines crèches.

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20 Luceram Circuit des Creches Lavoir

Musée de la Crèche place Adrien Barralis 06077 Lucéram

Horaires: ouvert tous les jours et les samedis & dimanches du 3 décembre 2022 au 8 janvier 2023 de 10h à 12h30 & 14h à 17h30

Tarifs: gratuit

Maison de Pays  de Lucéram 06077 Lucéram (Tél: 04.93.79.46.50  E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

La crèche d'Ariane est réalisée par les Bénévoles de l'Association "Les Fééries de Noël". Ce travail mobilise environ 15 personnes sur + 6 mois pour présenter une crèche sur une surface d'environ 400 m² dans la Chapelle des Pénitents. Les personnages sont d'une dimension inhabituelle. Elle a lieu du 4 décembre 2022 au 1er janvier 2023.

Le spectacle de son & lumière "La Voûte céleste" se déroule dans le plafond de la Chapelle toute la journée. Un jeu de lumière a été conçu entre le plafond et les vitraux, une belle réussite à découvrir sur place.

Au niveau des exigences sanitaires, le pass sanitaire et le port du masque étaient obligatoires à l’entrée de la chapelle des pénitents des Halles et une partie du marché de Noël en 2021. En 2022, il est recommandé de porter le masque.

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Un appel aux dons était lancé afin de continuer à poursuivre le développement des fééries de Noël et de fin d'année. Notre rédaction a soutenu cet appel.

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Crèche grandeur nature - Chapelle des pénitents 34150 Saint Guilhem

Horaires: ouvert mercredi, jeudi, vendredi & samedi de 14h à 18h & le dimanche de 10h30 à 18h

Tarifs: - Entrée adulte 2 € enfant (-12 ans) gratuit & le village du Père Noël - Les Halles - Entrée à 2 €

La 24e édition de la Crèche Géante languedocienne animée par Jean-Louis Delorme et les Bénévoles de l’Association "Le temps jadis" et l'Association "Les 4 saisons" œuvrent depuis 1998 à offrir un spectacle hors norme autours de la reconstitution de la vie des villageois. A Frontignan, la chapelle Saint-Jacques est le cadre parfait pour apporter une certaine atmosphère à cette crèche où les santons sont réalisés à l'échelle humaine avec les visages moulés sur les habitants représentatifs de la vie locale. Chaque année, la thématique du décor est différente mais elle est ancrée sur la cité. L'édition 2021 met + 50 personnages languedociens à travers 8 mini-scènes  pour conter au public une histoire ......Cette édition se veut être le prolongement de la précédente avec la mise en avant du commerce de proximité d'autan. Des nouveaux personnages vont apparaître comme la boulangère, un menuisier ...

18 Creche Santons Geant Frontignan 

Chapelle Saint Jacques 8 avenue Frédéric Mistral, 34110 Frontignan

Horaires: ouvert tous les jours du samedi 10 au samedi 31 décembre 2022 de 10h à 12h & de 15h à 18h

Tarif: gratuit

En Bretagne, à Locronan depuis 2013, la cité a lancé l'évènement des "Illuminations de Locronan" avec son marché de Noël. Depuis avec le succès populaire de cette manifestation hivernale, la ville s'est investie pour proposer un cadre féérique composé de + 5 kilomètres de guilandes de rideaux de lumière et de stalactites lumineuses. Les illuminations commencent tous les soirs à partir de 17h30 jusqu'à 23h.

La 8e édition des "Illuminations de Locronan" de 2021 s'était déroulée sous les mesures sanitaires avec l'obligation du pass sanitaire et le port du masque.

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Le succès populaire de l'édition 2017 avec l'exposition de 22 crèches de Noël de plusieurs pays avait attiré + 1 millier de visiteurs chaque jour durant l'évènement. Cette année est marquée par l'exposition exceptionnelle de la plus importante crèche animée de France. Depuis plusieurs années, cette crèche était exposée à Notre Dame de Paris. En 2018, elle part en province. Au niveau de ses dimensions, elle fait 12 mètres de long et 3,60 mètres de large soit une superficie d'environ 50 m².

L'Association Internationale des Santonniers d'Arles ont supervisé et installé les 120 santons avec les 23 personnages représentants les métiers d’autan en Provence. En particulier, le visiteur pourra voir le fameux moulin de Fontvieille célèbre par l'écrivain Alphonse Daudet et la place de la Républiquede la République avec ses monuments comme l'église. La crèche est exposée au rez de chaussée du Musée d'Art et d'Histoire.

Cependant en 2022, le Conseil municipal a débattu en septembre du maintien des Illuminations de Noël pour réduire la facture énergétique et l'impact écologique de la commune. Le Maire Antoine Gabriele était favorable au maintien de cette "tradition festive de Noël", mais les opposants ont réagi en demandant la sobriété énergétique, ...

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Musée d'Art et d'Histoire place de la mairie  29180 Locronan Tél: 02.98.51.80.80

Horaires: La crèche est visible tous les jours de 16h à 20h du 11 décembre 2021 au 2 janvier 2022

Tarif: adulte 1 €  enfant (-12 ans) gratuit

Dans l'Est de la France, la Saint Nicolas est encore très présente. Cette année, c'est le 6 décembre qui marque le début des festivités de Noël en Alsace. Les marchés de Noël attirent des millions de touristes chaque année. En 2014, le public est venue en masse visiter les différents villages. En 2015 & 2016, la fréquentation était nettement en baisse à cause du climat d'insécurité ressenti par les européens. Depuis 2017, la fréquentation est en hausse. Il était attendu 2 millions de visiteurs pour l'édition 2018. Cependant, les manifestations du mouvement populaire des "Gilets jaunes" dans les grandes villes comme Strasbourg, Mulhouse, Colmar et par l'attentat à Strasbourg  ont marqué profondément les strasbourgeois, les alsaciens et les touristes français et allemands.

L'édition 2019 s'annoncait sous un climat social agité. On avait recommandé aux touristes de découvrir les marchés de Noël dans les petits villages alsaciens où l'ambiance festive est encore très présente. L'édition 2020 a été marquée par la pandémie du Covid-19 qui a sévit en Europe. Le gouvernement français a imposé des mesures sanitaires de confinement  ce qui a rendu impossible les marchés de Noël.

En 2021, En Europe du Nord, la 5e vague de la pandémie du Covid-19 sévit au cours du mois de novembre. A l'aube de la période des festivités de Noël en France, les autorités sanitaires préconisent le renforcement des mesures réglementaires afin de limiter les déplacements de la population. En conséquence, le gouvernement prendra des mesures en fonction de l'évolution de la 5e vague sur les territoires. En général, les marchés de Noël ouvrent pour une durée d'un moiscette année la période est incertaine.

En 2022, les européens ont intégré que la pandémie du Covid-19 avec les variants s'est installée pour durée dans le monde entier. Les recherches menées ont permis la mise au point de vaccins qui limitent les infections les plus graves. En conséquence, les restrictions sanitaires ont été levées dans toute l'Europe.Ainsi, les festivités de fin d'année vont se dérouler normalement.

L'Esprit de Noël

Le jour de Noël fête la naissance de Jésus de Nazareth pour les chrétiens. Elle correspond à la date du solstice d'hiver qui était fêté dans toute l'Europe sous différentes croyances. La Nativité est un moment très important dans la religion catholique. Pour annoncer l'évènement, on allume une bougie les quatre dimanches qui précédent Noël, c'est la période de l'Aven. La messe de minuit le jour de Noël est le moment fort pour découvrir la crèche au sein de l'église. La crèche symbolise à travers les personnages des bergers, des animaux et la venue des rois mages (Gaspard, Melchior et Balthazar)  un moment évoqué dans le Nouveau Testament.

En Drôme à Grignan, il y a un passionné qui a reconstitué des crèches du monde entier et sa célèbre crèche provençale.


Les festivités de Noël sont marquées avec l'ouverture des marchés. On retrouve en Europe des textes qui mentionnent l'existence des "marchés de la Saint Nicolas" en Allemagne jusqu'en Alsace au XIVe siècle.

Les illuminations de festivités de fin d'année étaient l'apanache des collectivités territoriales comme Paris. La Mairie de Paris illumine + 150 rues, son budget dépasse les 3 millions €/an. Les principaux monuments comme la Tour Eiffel sont  illuminés. Les grands magasins comme les Galeries Lafayette avec leurs décorations de Noël où des automates participent à la création une certaine ambiance féérique. Tous ces éléments se conjuguent pour attirer les visiteurs dans le centre historique de la capitale. Les villes comme Nice, StrasbourgColmarMarseille, Nantes ... se sont engagées à remplacer les ampoules des guirlandes par des ampoules à led. A la fois, cette évolution permet de diminuer le coût de fonctionnement des éclairages festifs et de participer à la transition énergétique.Certaines collectivités se sont engagées à réduire la période d'illumination pour réduire la facture énergétique des festivités de fin d'année.

La crise énergétique installée en Europe contraint les collectivités et les grands magasins à diminuer leur charge sur la facture de l'électricité. En conséquence, chaque entités a pris des mesures de restriction voir de suppression pour les illuminations de Noël.

La crise actuelle va accélérer la transition énergétique vers un éclairage public à faible consommation (led, ..). Cependant, chaque collectivité doit investir dans le remplacement de l'équipement en service en fonction de ses moyens budgétaires. Cette période transitoire peut durer plusieurs années pour répartir la charge financière des habitants.

Dans certaines communes, le Maire a réalisé un référendum d'initiative locale sur ce sujet, il ressort des différentes consultations que les habitantes sont demandeurs de maintenir la féérie de Noël dans leur commune.

19 Paris Galeries Lafayette Illuminees

Au niveau des familles, La décoration de Noël était réservée au sapin, puis à la maison, aujourd'hui, on décore sa propriété. Le développement des ampoules à led a permis de diminuer fortement la consommation électrique des maisons illuminées et d'élargir en toute sécurité les compositions illuminées. On assiste en milieu rural, à un transfert de l'illumination du village vers les habitations individuelles. Certains habitants se mobilisent pour apporter de "la joie" au moment de Noël aux familles.

19 Maison Illuminée Pas de Calais

Le marché de Noël est le lieu où l'on trouve les stands qui vendent en majorité des décorations comme les boules, les guirlandes, les personnages de la nuit de Noël. Chaque marché cultive sa spécificité et son ambiance.

Le site Noel.org est une piste à découvrir pour connaître les principales dates d'ouverture des Marchés de Noël en France mais aussi en Suisse et en Belgique.

22 Liste Marches Noel Alsace

La ville de StrasbourgCapitale de Noël a reçu plusieurs fois le titre du "Meilleur Marché de Noël d'Europe " par l'organisation européenne "European Best Destinations".

 22 Strasbourg Les Marches Noel 1

En 2022, les festivités ont commencé dès le vendredi 25 novembre, les rues se sont illuminées et l'on sentait l'odeur du vin chaud avec sa cannelle, Cette édition intitulée "Allumons les étoiles" se voulait tourner vers l'esprit de Noël. A Strasbourg, il y a plusieurs petits marchés situés autour de la Cathédrale. Au niveau des transports, il était recommandé de déposer son véhicule dans un parking relais et d'utiliser les tramways pour venir en centre-ville. Un plan de circulation automobile avait été mis en place pour la durée des festivités.

22 Strasbourg Les Marches Noel Plan

Au niveau de l'organisation, il est proposé en ligne des chalets afin d'orienter les visiteurs vers les lieux où les exosants sont installés.

22 Strasbourg Les Marches Noel Plan 1

22 Strasbourg Les Marches Noel Chalets

En 2021, le Comité de l'organisation des Marchés de Noël avait anticipé le retour de la pandémie du Covid-19 en augmentant le nombre des marchés afin d'aérer et de fluidifier la circulation des touristes dans le centre-ville. Au niveau des horaires, les marchés ouvraient en fin de mâtinée à 11h et ils fermaient vers 21h ou 22h.

En 2022, à l'approche des festivités de fin d'année, la vague actuelle de la pandémie du Covid-19 n'a plus la virulence qui nécessite de prendre des mesures sanitaires contraignantes. En conséquence, il est recommandé le port du masque sans l'imposer à la population.

"Rappel des gestes sanitaires:

Si le port du masque n’est plus obligatoire, le contexte sanitaire nécessite toutefois une attention marquée de toutes et tous.

• Dans les grands rassemblements y compris à l’extérieur, le port du masque reste recommandé pour les personnes fragiles en raison de leur âge ou de leur pathologis
• Du gel hydro-alcoolique sera mis à disposition aux entrées et sorties de chaque marché."

Au niveau de la Sécurité, la Ville de Strasbourg et la Police Nationale ont reconduit le dispositif mise en oeuvre en 2021:

" Les axes majeurs de ce dispositif :

• Quadrillage par les forces de l'ordre de l'hypercentre avec recentrage du marché de Noël sur l'éllipse insulaire
• Patrouilles pédestres dans les rues et le long des chalets
• Contrôles des véhicules (autorisés à entrer dans la Grande-Île) aux points d'entrée et de passage (4 points d'entrée pour les véhicules autorisés : Point du Corbeau, Pont de l'Abattoir, Pont de Paris-Sébastopol, Pont de la Fonderie ; les 2 points de sortie sont le Pont Saint-Nicolas et le Pont du Théâtre).
• Lutte contre les vols à la tire
• Contrôle aléatoires des piétons et cyclistes aux points d'accès ainsi qu'à l'intérieur du périmètre du marché
• Fouilles systématiques des objets volumineux (valises, sac à dos, vélos-cargos..) pour tous les accédants à la Grande-Île".

 La  place Kléber est le lieu emblématique avec le grand sapin de 30 m est dressé ..... et + 130 chalets.

08StrasbourgMarcheNoelPlaceSapinGaleriesLafayetteA4

23 Strasbourg Marche Noel Place Kleber Arbre Noel

On se ballade au gré des allées pour découvrir les nouveautés en matière de décoration. Ce lieu festif est l'endroit où la famille se réunit pour partager ensemble un moment de joie.

Les marchés de Noël et l'avent avec sa légendaire couronne font partie des traditions de l'Alsace. Le plus célèbre des marchée de Noël est le « Christkindelmärik » de Strasbourg, une tradition vieille de 500 ans. Les Marchés de Noël sont situés dans le centre historique de la ville, autour de la Cathédrale. Chaque année environ 2 millions de touristes viennent participer à cet évènement. On vous conseille d'utiliser le tramway pour vous déplacer en ville. Il existe des parcs de stationnement balisés en arrivant sur l'artère principale de Strasbourg.

L'ouverture des Marchés de Noël de Strasbourg est l'évènement attendu des alsaciens. Chaque année, il y a un pays invité à exposer sur un petit marché ses produits artisanaux sur la place Gutenberg. Il y a eu la Pologne, la Russie, .... en 2015 c'était le Luxembourg qui était à l'honneur. En 2016, c'était le Portugal. En 2017, c'était l'Islande, en 2018 c'était la Finlande.


La féérie de l'esprit de la Saint Nicolas et de Noël est vraiement ressentie s'il règne un froid de décembre avec une température négative. Une certaine année, la température était presque "estivale", on voyait que l'ambiance festive de Noël n'était pas au rendez-vous. Le célèbre vin chaud ne se vendait pas, les marrons restaient sur le feu ...

Lorsque l'obscurité de la nuit arrive, on commence à vivre la magie des décors. L'éclairage illumine les bâtiments alsaciens. La fête va pouvoir commencer.

Les places principales comme la place de la Cathédrale, la place Gutenberg, la place Kléber, ... et la place Bloglie sont les plus animées. Une foule nombreuse se déplace entre les principaux marchés à la recherche d'une gourmandise autour d'un vin chaud, d'un objet de décoration de Noël, .

17  Place Strasbourg

23 Strasbourg Marche Noel Place Arbre

17 Facade Decoree Strasbourg

Attention, la foule parfois est très compacte. Elle se déplace de marché en marché à travers le centre historique de la ville. Toutes les boutiques sont décorées afin d'entretenir la féérie de Noël. Les enfants comme les adultes sont conquis.

Le meilleur moment, ...quand la nuit tombe ..... les lumières illuminent le ville .... On sent l'âme des grands enfants que sont les adultes devant toutes ses merveilles. Il y a une communion intergénération au gré des rues et des places.

23 Strasbourg Marche Noel Rue decoree

23 Strasbourg Marche Noel Rue decoree 1

23 Strasbourg Marche Noel Magasin decore

Cependant, la place où est situé le grand sapin avec son Père noël est un lieu incontournable de cette fête. Les strasbourgeois ne manquent pas d'aller voir le grand sapin de Noël d'environ 30 m, le plus grand d'Europe, sur la place Kléber. Le Père Noël est au pied, ce qui permet aux enfants de poser pour la photo avec le Père Noël.

Parfois, on voit des stands "commerciaux" ici et là, cette réalité économique n'a pas sa place dans la magie de Noël !!!! La nouvelle édition met l'accent sur un retour à l'authenticité. Le Comité de sélection des artisans a recherché à promouvoir les produits artisanaux et les produits issus de la gastronomie alsacienne. 

L'esprit de Noël est là où l'on voit dans les allées des petits chalets avec les décorations artisanales, ... de Noël. Souvent les nouveautés sont lancées sur ce marché.

Il faut profiter des moments de répit des rangs de la foule pour accéder à un stand pour dénicher l'objet de vos convoitises. Les enfants sont à la fête ... il y a une multitude de forme, de couleur, de matière. Par exemple, vous avez des boules en verre réalisées par les plus grands verriers alsaciens, ...

 

 

On trouve les décorations pour réaliser la crèche de vos rêves. Il y a les santons de la provence, .....Les animations ici et là créent une ambiance festive où les personnes communiquent avec bonne humeur ... on est attiré par les différentes façons de fêter Noël en Europe. Les exposants viennent de l'Europe entière La Petite France est toujours un lieu très prisé par les touristes. Si vous cherchez un lieu où vous restaurer, la taverne Lohkäs, 25 rue du Bain aux plantes (tél: 03.88.32.05.26), les menus proposent la salade de munster chaud, la tarte à l'oignon, le sandre au crémant avec spaetzle, ... La Basserie l'Ancienne Douane, 6 rue de la Douane (tél: 03.88.15.78.78) est située au bord de l'ILL. Elle est ouverte 7/7 jours avec des menus à partir de 28,50 €.

Au gré des marchés de Strasbourg, vous pouvez dénicher l'objet parmi les santons, crèches, boules en verre, .... et guirlandes afin de décorer dans votre sapin. Les collectionneurs vont découvrir la nouvelle boule de Noël de Meisenthal du Centre International d'Art Verrier (CIAV). La boule de Noël 2018 a été créée par Nathalie Nierengarten. Elle a une forme d'artichaud.

23 Strasbourg Marche Noel Stand Meisenthal Boule 2022

En 2021, le designer Harmonie Begon a créé avec un collectif la boule de Noël Piaf. En 2022, le designer Nicolas Verschaeve a conçu la boule "Extra" à partir de 2 culots de bouteille. Au niveau de sa production, il est prévu de sortir environ 40.000 exemplaires de cette boule pour répondre à la demande. Prix 24 €.
 
22 Meisenthal Boule Noel Extra 2022
 
L'Alsace est la région où vous avez les plus beaux marchés de Noël de France. Devant l'affluence,en 2022, + 2,8 millions de visiteurs sont venus à Strasbourg, de plus en plus de touristes vont vers des marchés locaux moins importants. Celui de Colmar est réputé.

A Paris, le Marché de Noël des Tuileries a succédé au Marché de Noël des Champs Elysées. L'édition 2022 est baptisée "La Magie de Noël" elle se tient du samedi 19 novembre 2022 au dimanche 8 janvier 2023. Chaque année, plusieurs millions de touristes viennent fréquentés ce lieu où il y a + 100 chalets qui proposent en majorité des produits artisanaux français, une immense patinoire, des manèges plus ou moins impressionnants, ... et une ambiance festive. Le vin chaud, les gaufres, la barbe à papa, .... sont les incontournables d'un marché de Noël.
 
21 Marche Noal Paris Tuileries
 
Marché de Noël des Tuileries 113 rue de Rivoli 75001 Paris
Horaires:
Vendredi & Samedi de 11h à 0h45; lundi, mardi, mercredi & jeudi de 11h à 23h45.
Tarif:gratuit
RER C station Musée d'Orsay
Métro : ligne 1 station Tuileries, ligne 12 station Solférino, linge 8 station Concorde.
Bus : lignes 68,69,72,73,84 & 87 arrêt Musée d'Orsay, lignes 63,83 & 94 arrêt Solférino, lignes 42,45 & 52 arrêt Concorde.

COLMAR

La cité de Colmar est réputée pour ses 6 marchés de Noël; chaque marché est sur une thématique: le marché gourmand sur la Place de la Cathédrale, le Noël des artisans au Koïfhus, Noël des enfants à la Petite Venise, les produits de terroir sur la Place Jeanne d'Arc, les créations tendances et traditionnelles sur la Place de l'Ancienne Douane et les décorations et les cadeaux sur la Place des Dominicains.

22 Affiche Marche Noel Colmar

Au total, il y a environ 200 chalets d'exposants répartis sur 5 sites sur le centre-ville de Colmar. Le marché de la gourmandise est une nouveauté. Dans chacune des 9 cabanes, une restauration sera assurée par un chef ou un maître restaurateur. L'idée est de permettre aux visiteurs de découvrir une gastronomie festive de qualité au coeur du marché de Noël de Colmar.

22 Marche Noel Colmar Plan

18 Marche Noel Colmar

L'Office du Tourisme de Colmar propose de découvrir cette cité avec ses différents marchés à travers une documentation détaillée. Ce lieu permet aussi d'acheter la célèbre "boule de Noël de Meisenthal". Cette boule fait l'objet d'un suivi régulier de la part des collectionneurs. Il faut posséder la boule de l'année.

11Marche Noel Colmar Site1

Le touriste européen vient en Alsace pour redécouvrir une atmosphère d'antan. Le patrimoine architectural avec ses maisons à colombages, ses ruelles et le quartier de la Petite Venise avec  la rivière Lauch sont les grands attraits de ce marché de Noël.

11Marche Noel Colmar

18 Marche Noel Colmar 6

La féérie des décorations de Noël est très présente sur les différents marchés mais aussi sur les habitations. On ressent cette ferveur des festivités liées à la Saint Nicolas et à Noël.

18 Marche Noel Colmar 1

18 Marche Noel Colmar 7

18 Marche Noel Colmar 5

Lorsque la neige est présente, le lieu prend une autre dimension. On voit les enfants s'émerveiller devant de spectacle de la magie de Noël.

18 Marche Noel Colmar 4

18 Marche Noel Colmar 3

Au niveau du stationnement des véhicules, le centre-ville est interdit à la circulation. Il est recommandé d'utiliser les parkings relais qui sont gratuits pour cette occasion.

 KAYSERSBERG

 La cité de Kaysersberg s'est développée au Moyen Age. Le commerce du vin d'Alsace va favoriser son essor économique. Elle est située à proximité de Colmar.

Aujourd'hui, son patrimoine architectural dans le centre-ville est d'une rare qualité. Les habitants se mobilisent pour préserver ce joyau alsacien.

22 Kaysersberg 3

22 Kaysersberg 6

A l'approche des festivités de la Saint Nicolas et de la Fin de l'Année, les rues commerçantes du centre-ville historique se parent des décorations de Noël.

22 Kaysersberg 4

Cette destination est très prisée, en conséquence, les touristes sont nombreux au moment des festivités de Noël. En conséquence, il faut privilégier la matinée si vous voulez une fréquentation touristique modérée. A partir de la fin de matinée,  la foule est assez dense dans le centre-ville historique.

22 Kaysersberg

Sur la place on aperçoit la maison Loewert du XVIIIe siècle.

22 Kaysersberg 1

Sur la place, il y a la statue de Saint Nicolas. Au cours de la période festive du 6 décembre, il n'est pas rare d'observer Saint Nicolas parcourir la ville à la recherche des enfants.

 22 Kaysersberg St Nicolas 1

Le chef Olivier Nasti a commencé son apprentissage en cuisine à Belfort, puis en Bretagne chez Olivier Roellinger à Cancale pour revenir en Alsace chez l'Auberge de l'Ill auprès du chef Paul Haeberlin. Ce parcours initiatique le conduit à s'entraîner pour le Concours des Meilleurs Ouvriers de France. Il obtient en 2007 ce titre honorifique.

Au restaurant Le Chambard, il obtient en 2004 sa première étoile au Guide Rouge, puis en 2014 sa deuxième. En 2021, le Gault & Millau lui décerne les 5 toques.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard

Le Chambard 9-13 rue du Général de Gaulle 68240 Kaysersberg Tél: 03.89.47.10.17  E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

L'Association Noël à Kayserberg a été créée pour perpétuer la tradition alsacienne du "Christkindelmarik". Le succès populaire de ce marché de Noël est basé sur le respect de l'authenticité. Une sélection rigoureuse dans l'attribution des cabanes permet de conserver des produits de qualité fabriqués par l'artisanat alsacien.

17 Noel Vallee de Kaysersberg

Le Marché de Noël authentique de Kaysersberg est ouvert les vendredis, samedis et dimanches, de 10h à 20 h le vendredi 25, samedi 26 & dimanche 27 novembre et 2 , 3 & 4 décembre, les 9, 10 & 11 décembreet du vendredi 16 au dimanche 18 décembre & le lundi 19 & mardi 20 décembre 2022.
 
Au niveau du stationnement, il est mis en place un service de navette gratuite vers le centre-ville à partir des parkings relais payants les samedis & dimanches de l'Avent.
 
RIQUEWIHR
 
Le village médiéval alsacien de Riquewihr est situé à proximité des villages de Ribeauvillé et Kaysersberg et duChâteau du Haut Koenigsbourg La fréquentation touristique est importante dans ce village charmant. En hiver, il est aussi l'un des lieux privilégiés des touristes pour "vivre l'ambiance de Noël".

17 Riquewihr Rue Principale 3

17 Riquewihr Marche Noel

17 Facade Decoree Alsace

17 Bas Porte Decoree Alsace

La boutique "La Féerie de Noël" est le lieu à découvrir dans ce village. Attention, le passage est étroit pour déambuler dans les différentes allées mais l'endroit propose des objets et des décorations dans l'univers de Noël. 

17 Riquewihr Magasin Feerie Noel Int

Office de Tourisme - Bureau d'accueil de Riquewihr 2 rue de la 1ère Armée 68340 Riquewihr Tél: 03.89.73.23. 23 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Les Marchés de Noël traditionnels de Riquewihr sont ouverts à partir du samedi 26 novembre jusqu'au mercredi 21 décembre 2022. Au niveau des horaires, du lundi au vendredi, les stands sont ouverts de 10h à 18h30, les samedis & dimanches de 10h à 19h30.

 

LES CRISTALLERIES

Les Amateurs de l'Art de vivre à la française avec des services de verre en cristal et des pièces d'exception seront conquis par l'itinéraire proposé "Les Etoiles terrestres". Cette proposition de visite au pays des verriers constitués autour Meisenthal, Saint Louis lès Bitche & Wingen sur Moder est une occasion de découvrir le savoir-faire de verriers d'exception.

 Le Site Verrier Meisenthal

En 2022, un nouveau parcours de visite a été aménagé à partir de la visite du Musée du Verre où il est exposé l'Histoire de la verrerie sur 3 siècles, puis au Centre International d'Art verrier. Après le passage dans la galerie d’exposition, le public est invité à découvrir la pratique des Maîtres verriers dans un atelier où il y a des démonstrations.

22 Verrier Meisenthal Site

Dans le Musée du Verre, il est exposé + 600 pièces en verre (vases, verres, chandeliers, cruches, ...) dans 4 salles. Dans l'une des salles, il est présenté une production régionale historique rythmée par les influences de la mode comme l'art Nouveau, ...; Une salle est dédiée au verre artistique avec quelques pièces d'Emile Gallé, ....

Dans le Centre International d'Art Verrier, le public peut observer la création contemporaine dans une galerie dédiée aux créations artistiques. L'Atelier de démonstration permet aux visiteurs de visualiser quelques gestes dans la mise en œuvre des savoir-faire des maîtres verriers.

22 Verrier Meisenthal Demo

22 Verrier Meisenthal Demo 1

22 Verrier Meisenthal Demo 2

22 Verrier Meisenthal Demo Fours

Dans la boutique, il est proposé à la vente la production du Centre International d'Art Verrier, en particulier, la boule de noël de l'année. Chaque année vers la période du mois d'octobre-novembre, dans le secret de l'atelier, il est confectionné en collaboration avec un designer la boule de l'année.

En fonction des points de vente, il existe un"quota" de boules de Noël de collection par acheteur afin de permettre à toutes les personnes d'acquérir sa boule pour continuer sa collection.

22 Verrier Meisenthal Boule Noel Contemporaine 19 euros

22 Verrier Meisenthal Boule Noel

En 2021, le designer Harmonie Begon a créé avec un collectif la boule de Noël Piaf. En 2022, le designer Nicolas Verschaeve a conçu la boule "Extra" à partir de 2 culots de bouteille. Au niveau de sa production, il est prévu de sortir environ 40.000 exemplaires de cette boule pour répondre à la demande. Prix 24 €.

22 Meisenthal Boule Noel Extra 2022

Centre International d'Art Verrier - Musée du Verre 1 place Robert Schuman 57960 Meisenthal  Tél: 03.87.96.81.22 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: ouvert du 1er mai au 23 octobre du mardi au dimanche de 13h30 à 18h30

Tarifs: adulte 9 €, étudiant 4,50 €, jeune (de 6 à 17 ans) 4 €, Famille (2 adultes & 2 enfants) 18 €

 

A Saint Louis Lès Bitche, le Musée Saint Louis est situé dans le Parc Régional des Vosges. Les randonnées pédestres sont fléchées autour de la cristallerie. En fonction des saisons, les paysages sont magnifiques surtout en Automne.

22 St Louis les Bitche Circuit pedestre

La création de la Verrerie de Münzthal est datée de l'an 1586 dans un petit bourg entouré d'une importante forêt. L'emplacement est primordial à proximité du bois de chauffage nécessaire au fonctionnement des fours et d'un sol riche en matière de silice. Au XVIIIe siècle, le roi de France Louis XV accorde le titre de Verrerie Royale de Saint Louis. Son développement économique est encouragé par le roi. En l'an 1781, il est accordé le titre de Cristallerie Royale de Saint Louis  après la découverte de la formulation chimique de la fabrication du cristal au plomb par M.Beaufort.

Au XIXe siècle, les arts de la table se développent. La bourgeoisie imite l'aristocratie en mettant en valeur la table. En l'an 1834, la Cristallerie Saint Louis a créé le service "Trianon" avec plusieurs verres pour chaque convive à table. En 1994, le groupe Hermès International prend le contrôle de la Cristallerie Saint Louis.

 A proximité du Musée et de la Manufacture, il y a une aire de stationnement gratuit. On aperçoit les imposants bâtiments qui composent cet ensemble architectural typique de l'activité verrière.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis

Dès l'entrée du Musée, un imposant lustre de cristal marque les esprits sur le niveau des savoir-faire de la plus ancienne cristallerie française.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Entree

La visite du musée se fait sur un parcours où 2.000 œuvres sont exposées sur des étagères en bois. Le visiteur suit un cheminement qui monte sur plusieurs étages dans le même lieu.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Allee

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Lustre 3

Régulièrement, il y a le souci de montrer le processus de fabrication à l'aide de petite vidéo assez courte. Chaque contenu explique une technique employée pour telle ou telle production.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Video

Au fil de la visite, le visiteur s’imprègne du savoir-faire de la cristallerie Saint Louis. On commence à s'attarder sur certaines pièces où la technicité a exigé un haut degré de maîtrise technique avec une gestuelle d'équipe coordonnée.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Vase 9

Certaines pièces présentées sont de véritables chef d’œuvres. Ce musée permet de contempler ce rare moment d'extase devant la créativité humaine et sa maîtrise technique. Les pièces récentes d’exception sont réalisées par des Maîtres verriers MOF

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Carafe

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Deco 2

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Cruche

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Cruche 3 A4

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Vases 2

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Verres 1 A4

Ce service de verre a été créé pour les croisières à bord du paquebot français le Normandie.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Verres 4

La boutique est située à l'entrée du site du Musée La Grande Place. Elle est ouverte au public du mardi au dimanche de 10h à 18h. Elle est fermée les 24, 25 & 31 décembre et le 1er janvier (Tél: 03.87.06.60.15 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ).

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Boutique Int Info declassement

Cette boutique de la Manufacture Saint Louis est alimentée par les objets où des défauts mêmes minimes sont apparus au contrôle qualité. En fonction de la notation du défaut, le prix remisé peut atteindre 40 à 50 % du prix catalogue.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Boutique Int

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Boutique Int Verres Oxymore

Au cours de l'année, il est organisé deux ventes exceptionnelles "Les jours en cristal" vers la fin du mois de juin et vers la fin du mois de novembre. Le lieu de vente est situé dans un ancien hangar de la cristallerie à Saint Louis lès Bitche (tél: 03.87.06.40.04). La vente est aussi en ligne.

22 St Louis les Bitche Musee Cristal St Louis Boutique Int Verres Tommy

La Grande Place Musée Saint Louis rue Coëtlosquet 57620 Saint Louis Lès Bitche Tél: 03.87.06.64.70 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h; fermé les 25 décembre & 1er janvier

Tarifs musée: adulte 8 €, étudiant (de 6 à 17 ans) 3 €, Famille ( 2 adultes & enfants) 18 €

Tarifs visite combinée musée & manufacture: adulte 20 €, étudiant 12 €

Le nom de René Lalique est synomyne de créativité et de recherche de la perfection en bijouterie, cristallerie au cours de la période de l'Art Déco. Il se lie d'amitié avec l'Amateur d'art Calouste Sarkis Gulbenkian. Ils étaient devenus des amis au moment de l'Art Nouveau. Dans le Musée Calouste Gulbenkian à Lisbonne au Portugal, il y a une belle collection d'objets en cristal de René Lalique.

Le calendrier de l'Avent géant est exposé du 1er au 24 décembre et chaque jour, un objet en cristal est dévoilé.

Des visites guidées d'une durée 1h sont organisées afin de permettre au public de découvrir les collections permanentes et la collection de bijoux.

13 Musee Lalique

En 1885, il ouvre sa joaillerie. Il s'inspire de l'Art Nouveau pour élaborer des nouveaux bijoux. Il est de plus en plus sollicité pour créer des oeuvres originales. Dès 1894, il expose ses oeuvres au public. Lors du Salon des artistes français de 1897, Emile Gallé, l'un des plus grands verriers français, lui rend un hommage appuyé.

Ses recherches le conduisent à utiliser des nouvelles matières pour créer ses pièces. On peut citer le verre, l'émail, le cuir, ... il veut créer des pièces plus volumiques .....

Après 1920,René Lalique  réoriente ses thèmes artistiques pour s'inspirer de l'Art Déco. Il va devenirl'un des meilleurs maîtres verriers de cette époque.

13 Musee Lalique Expo Permanente Bijoux

Après les salles réservées aux expositions permanentes, chaque bijou est présenté avec une explication et une référence par rapport à la période de l'Art nouveau.

13 Musee Lalique Expo Permanente Bijoux Colliers 1

On visualise la progression technique, mais aussi esthétique des pièces présentées. On note aussi le souci de l'époque de produire de manière "industrielle" les oeuvres d'art afin de démocratiser l'Art.

13 Musee Lalique Expo Permanente Coupe

13 Musee Lalique Salle 1

La table est magnifique. Elle impressionne de par sa taille et par le travail de taille pour arriver à sculpter cette pièce d'exception.

13 Musee Lalique Expo Temporaire 2

Musée Lalique  Rue du Hochberg  67290 Wingen-sur-Moder France  Tél. 03.88.89.08.14

Horaire: ouvert en février - mars du mardi au dimanche de 10h à 18h sans interruption, d'avril à septembre ouvert tous les jours de 9h30 à 18h30 y compris les jours fériés,
D'octobre à novembreouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h sans interruption. Si un lundi tombe un jour férié, le musée est ouvert. En décembre, le musée est ouvert tous les jours de 10h à 18h sauf le 25 décembre, le musée est fermé.
Le musée est ouvert pendant les vacances scolaires de toutes les zones françaises de 10h à 19h sans interruption.
Tarifs: adulte 8 €, enfant (6 à 18 ans) 4, Famille (Pass) 18 € 

Visite guidée 3 €/pers. en supplément du tarif d'entrée.

La cité de Kaysersberg s'est développée au Moyen Age. Le commerce du vin d'Alsace va favoriser son essor économique. Elle est située à proximité de Colmar. Aujourd'hui, son patrimoine architectural dans le centre-ville est d'une rare qualité. Les habitants se mobilisent pour préserver ce joyau alsacien. Sur la place on aperçoit la maison Loewert du XVIIIe siècle.

22 Kaysersberg 1

L'Association Noël à Kayserberg a été créée pour perpétuer la tradition alsacienne du "Christkindelmarik". Le succès populaire de ce marché de Noël est basé sur le respect de l'authenticité. Une sélection rigoureuse dans l'attribution des cabanes permet de conserver des produits de qualité fabriqués par l'artisanat alsacien.

22 Kaysersberg 6

Office de Tourisme - Bureau d'accueil de Riquewihr 2 rue de la 1ère Armée 68340 Riquewihr Tél: 03.89.73.23. 23 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 

Le chef Olivier Nasti a commencé son apprentissage en cuisine à Belfort, puis en Bretagne chez Olivier Roellinger à Cancale pour revenir en Alsace chez l'Auberge de l'Ill auprès du chef Paul Haeberlin. Ce parcours initiatique le conduit à s'entraîner pour le Concours des Meilleurs Ouvriers de France. Il obtient en 2007 ce titre honorifique.

Au restaurant Le Chambard, il obtient en 2004 sa première étoile au Guide Rouge, puis en 2014 sa deuxième. En 2021, le Gault & Millau lui décerne les 5 toques.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard 1

Le choix culinaire pour découvrir la cuisine de ce restaurant s'est porté sur le menu "L'Expression" à 230 € en 5 plats, fromage & 1 dessert sans les vins.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Menu Expression 230 euros

Dès la réception, le personnel nous a pris en charge pour nous guider vers notre table réservée. Après être installé à table, on nous présente le contenu de notre menu en demandant si certaines personnes avaient des allergies. On demande de remplacer pour une jeune personne deux plats, la demande est prise en charge sans difficulté. 

Au moment de l'apéritif, on nous demande notre choix pour les boissons. On décide de faire confiance au sommelier pour sélectionner pour chaque plat le vin à servir au verre. Au niveau de l'eau, il est indiqué que "l'eau était à volonté".

Le personnel nous apporte rapidement les premiers amuse-bouches. Chaque amuse-bouche est présenté au niveau de sa composition afin de préciser les arômes à percevoir en bouche. On nous invite à respecter un ordre de dégustation établi par le chef.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Int  JY Lisa Serveuse

Chaque convive doit commencer cette dégustation par la boulette verte, puis prendre l'amuse-bouche placé sur la cuillère en bois, ensuite on enchaîne avec l'amuse-bouche posé sur un ossement d'un animal sauvage (le chef est un chasseur), ....

En Espagne, à Gérone le Chef Joan ROCA présente sur un mini olivier dans son restaurant EL CELLER DE CAN ROCA une dégustation de trois fausses olives remplies d'huile d'olive. Le chef Olivier Nasti s'inspire de cette pratique pour proposer à la dégustation une boulette remplie d'une certaine préparation de beurre d'escargot.

En commençant la dégustation par la préparation au beurre d'escargot, on sature le palais pour apprécier les autres bouchées !!!

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Bouche 11

Au niveau de l'Art culinaire, on note un réel travail dans la confection de chaque bouchée. L'esthétique présentée associée à une recherche culinaire montre un certain niveau d'excellence dans la gastronomie française.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Bouche 1

Attention, chaque photo "grossit" le met, en réalité c'est plutôt une bouchée au niveau de la quantité à déguster.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Bouche

Le dernier amuse-bouche est présenté dans un ensemble de céramique original assez brut qui apporte un brun de rusticité. On peut imaginer du foin dans une vision campagnarde. A la dégustation, la texture est savoureuse.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Bouche 23

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Bouche 3

Après ces bouchées, le premier plat est servi, l'intitulé du menu "L'Anguille au vert légèrement fumée et laquée aux agrumes". Dans l'assiette, on peut observer un fin filet d'anguille d'apparence laquée et un accompagnement minimaliste de légumes.

En observant l'assiette, le convive peut s'interroger sur l'aspect Art culinaire et cuisine. Après avoir contemplé l'esthétique du plat, l'étape de la dégustation commence. L'association de l'anguille fumée, des quelques légumes avec la sauce d'accompagnement étaient réussite.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Entree Anguille Au Vert 1

Ce plat était aérien dans sa présentation, mais aussi en bouche accompagnée d'une fine tranche de foie gras.

 22 Kaysersberg Resto Le Chambard Entree

Le deuxième plat est servi assez rapidement. L'intitulé au menu "La Noix de coquille St Jacques de plongée du Vendangeur à l'huile de pépins de raisin d'exception". Au niveau esthétique, il y a la présentation d'une petite composition, avec un peu d'imagination, on peut voir un phare au milieu de l'écume, ... Au niveau de la dégustation, le plat manquait un peu de saveur. La finesse de la noix de St Jacques n'était pas exceptionnelle et l'association ne mettait pas en valeur ce produit iodé.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Noix St Jacques

Le troisième plat nécessite un cérémonial à la table des convives orchestré par un cuisinier préposé à cette fonction. L'intitulé au menu "L'Omble chevalier de nos montagnes cuit à la cire d'abeille, vinaigrette tiède au miel et huile de sapin" propose un poisson noble à déguster.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Omble Chevalier Cuisson Cire Abeille

Le cuisinier explique aux convives la méthode employée afin d'obtenir une cuisson parfaite du poisson par l'intermédiaire de la chaleur transmise par la cire d'abeille préalablement chauffée. Lorsque la cire d'abeille se fige, la cuisson est terminée. La personne responsable de notre table apporte en cuisine à la fin de la cuisson le plat en bois afin d'extraire chaque morceau de poisson de la gélification de la cire d'abeille.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Omble Chevalier Cuisson Cire Abeille 1

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Omble Chevalier Cuisson Cire Abeille 2

A la réception de l'assiette, l'esthétique est moins travaillée et au niveau gustatif, la cuisson de l'Omble chevalier est parfaite. L'association du jus composé de miel et d'huile de sapin n'apporte pas au plat une certaine complexité aromatique.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Omble Chevalier Cuisson Cire Abeille 3

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Omble Chevalier Cuisson Cire Abeille 4

Un des plats signatures du chef MOF Olivier Nasti, l'oeuf à 64° est servi. La présentation renvoie le convive dans un univers champêtre avec la présence de champignons et de touches de verdure. Au niveau gustatif, l'Oeuf parfait était un vrai régal.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Oeuf 64 degres

Le quatrième plat est servi. L'intitulé au menu "La Choucroute nouvelle de Krautergersheim, truffe noire et jus de livèche" évoque un plat d'abondance composé de choux, de pommes de terre, de saucisses de Francfort, de Strasbourg, de Montbéliard et de jarret de porc, du lard fumé, ...

A l'arrivée des assiettes, il n'y a pas l'odeur caractéristique de ce plat emblématique de l'Alsace. Au niveau esthétique, la recette de la choucroute revisitée de manière minimaliste. On retrouve la feuille de chou travaillée de différentes façons pour créer une bouchée aérienne. Au niveau gustatif, le convive ne retrouve pas les saveurs d'une authentique choucroute alsacienne.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Choucroute Nouvelle 1

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Choucroute Nouvelle 3

Au cours du déjeuner, il est apporté un petit plateau où il y a 3 types de beurre.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Beurres

Le pain est arrivé tardivement sur la table. Il est présenté un seul type de pain alors que le chef Olivier Nasti a ouvert une petite boulangerie !!!

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Pain 1

Le cinquième et dernier plat du menu intitulé "Le Gibier d'Alsace cuisiné dans le selle compotée de myrtilles des Vosges de nos forêts, vinaigrette sucrée à la poire Williams" est le seul plat de viande du menu.

Le chef Olivier Nasti est un chasseur, en conséquence, il aime cuisiner les pièces de la chasse locale. Au niveau esthétique, il n'y a pas de fioriture. Au niveau gustatif, le jus était judicieux sur les 2 morceaux de viande de gibier. Le côté sauvage n’apparaissait pas en bouche et la viande était assez tendre.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Gibier Alsace

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Plat Gibier Alsace Legumes

Au niveau de la dégustation, on termine le déjeuner avec un plateau de fromages intitulé "Le Munster et le cumin à manger du bout des doigts". On est un peu surpris au niveau du choix imposé avec un seul fromage !!!

Au niveau gustatif, cette émulsion de fromage de Munster est une découverte, l'arôme est atténué en bouche.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Bouche Dessert

Avant le service du dessert, il est apporté une gourmandise assez originale. Au niveau esthétique, il y a une certaine harmonie entre le contenant et le contenu. Au niveau gustatif, on apprécie une légèreté aromatique au palais.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Bouche Dessert 1

Le moment attendu par tous les gourmands, le dessert, il est intitulé "L'Eglantine des vignes et la châtaigne de nos forêts, vinaigrette sucrée à la poire Williams". Au niveau esthétique, les formes sont classiques, il n'y a pas eu une recherche avancée pour produire un effet waouh. Au niveau gustatif, les différentes propositions d'association sont une belle réussite. Un vrai dessert de gourmet.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Dessert Eglantine des Vignes Chataigne 1

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Dessert Eglantine des Vignes Chataigne

Au moment du café, il est apporté des gourmandises sur la table. On termine ce déjeuner sur une note sucrée.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Cafe 1

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Amuse Cafe

L'expérience du chef sommelier MOF Jean Baptiste Klein doit permettre de découvrir quelques pépites des vignobles français.En conséquence, on avait décidé de faire confiance au sommelier pour sélectionner pour chaque plat le vin à servir au verre.

Son adjoint sommelier après un bref échange sur l'étendue des possibilités a obtenu la carte blanche pour sélectionner les vins au cours du déjeuner.

Le premier vin servi au verre était basé le cépage Melon de Bourgogne avec un Muscadet, les deux suivants étaient du pays de Loire. Le quatrième verre servi était un vin d'orange sur la choucroute, ce type de vin naturel a été diversement apprécié autour de la table.

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Vin Le Orange

et pour finir sur le gibier, un Bandol du millésime 2016 du Domaine Castell Reynoard. Ce choix était judicieux, mais le vin était "fermé". Ses arômes n'étaient pas développés, on avait le côté astringent du cépage en bouche !!!

22 Kaysersberg Resto Le Chambard Vin Bandol 2016 Castell Reynoard

A la fin du déjeuner, le chef Olivier Nasti n'est pas venu faire un tour des tables pour échanger avec les différents convives attablés.

Le Chambard 9-13 rue du Général de Gaulle 68240 Kaysersberg Tél: 03.89.47.10.17  E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

En Bourgogne, les deux évènements phares sont la plus ancienne vente de charité au monde la Vente des Vins des Hospices de Beaune organisée depuis l'an 1859 et la Saint Vincent Tournante de Bourgogne organisée depuis 1938 à l'initiative de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

22 St Vincent Puligny Montrachet Corpeau Blagny Puligny Defile 6 A4

La 162e Vente des Vins des Hospices de Beaune  organisée par les Hospices de Beaune et Sotheby'S aura lieu le dimanche 20 novembre 2022 vers 14h30 aux Halles de Beaune à proximité de l'Hôtel Dieu.

17 Beaune Hospice Cour Int 2

Au cours du week-end des Trois Glorieuses, la presse prend ses quartiers dans les Hospices de Beaune. En conséquence, la salle des Pôvres est fermée au public !!!

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Les Hospices de Beaune 2 rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune Tél: 03.80.24.45.00 E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 

Horaires: ouvert toute l'année mais la visite est réduite au moment de la vente des Hospices de Beaune (accueil des médias)

Le Musée reste ouvert 1 heure encore après la fermeture des portes d'entrée. La sortie se fait par la boutique.

Boutique:

Du 1er janvier au 22 mars 2019 : de 9h00 à 11h30 et de 14h00 à 17h30
Du 23 mars au 17 novembre 2019 : de 9h00 à 18h30
Du 18 novembre au 31 décembre 2019 : de 9h00 à 11h30 et de 14h00 à 17h30

Tarifs: Adulte 11 €, étudiant (-26 ans) 8 €, jeune (10 à 18 ans) 4 € enfant (- 10 ans) gratuit, personne handicapée gratuit

Les Halles de Beaune accueilleront un nombre limité d'acheteurs potentiels fixé à 250 personnes. La retransmission aura lieu sur l'écran géant placé à proximité. Le bénéfice cette vente ira aux Associations caritatives Princesse Margot & Vision du Monde liées au soutien à l'enfance.

L'animation des enchères sur la pièce du Président, un Corton Grand Cru rouge en barrique de 228 litres de la tonnellerie de la Maison Louis Latour est confiée à Flavie Flament & Benoit Magimel.

Au programme de cette vente de charité, 51 cuvées avec deux nouvelles cuvées, un Corton Grand Cru "Les Renardes" & un Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" cuvée Hugues & Louis Bétault. Le commissaire priseur doit adjuger 802 pièces dont 620 pièces de vin rouge & 182 pièces de vin blanc avec quelques alcools.

15 Beaune Dimanche 15h30 Vente

Le centre-ville de la cité est très agréable à déambuler dans les rues commerçantes autour de la place carnot et de la place de la Halle. La rue Monge et la rue Carnot sont les lieux où il y a des belles adresses à découvrir comme le Chocolatier Fabrice Gillotte, le fromager Alain Hess, le pâtissier Fabien Berteau, ......

15 Beaune Dimanche

Au cours du week-end, les grandes maisons de négoce comme Patriarche, Bouchard, ... ouvraient leurs caveaux pour proposer des dégustations aux visiteurs. Actuellement, quelques maisons ont prévu une dégustation. A la Chapelle Saint Etienne (8 place Felix Ziem 21200 Beaune) il est organisé une dégustation de 10 vins le vendredi 18 novembre de 11h à 18h, tarif 20 €.

Exemple de dégustation à la Maison Patriarche (Cave 5 Rue du Collège 21200 Beaune): Vins blancs : Savigny-Les-Beaune Les Guettottes 2020, Puligny-Montrachet 2019, Chassagne-Montrachet 1er cru Les Embazées 2018, Hospices de Beaune, Meursault Cuvée Lopin 2016

Vins rouges : Santenay 1er cru Les Maladières 2020, Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Poulettes 2019, Hospices de Beaune, Volnay-Santenots 1er cru 2017, Clos de la Roche Grand Cru Tasteviné 2013, Hospices de Beaune, Mazis-Chambertin Grand Vru 2004 & Magnum Vosne-Romanée 1980

15 Beaune Entree Patriache

Au Palais des Congrès, l'évènement attendu est la "Fête des Grands Vins de Bourgogne". Le visiteur peut découvrir parmi les 84 appellations quelques 3.000 vins de Bourgogne proposés ses préférences. Attention, les appellations phares et les vignerons renommés sont rapidement dégustés. Chaque année, + 7.000 visiteurs fréquentent ce lieu à la découverte de nouveaux vins bourguignons.

22 CAVB Palais des Congres

Fête des Grands Vins  Palais des Congrès 19 av. Charles de Gaulle 21200 Beaune Tél: 03.80.25.00.25 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: vendredi 18 & samedi 19 novembre 2022

Tarifs: adulte 28 €, étudiant 15 €

Au niveau de l'animation des festivités, on regrette la disparition programmée de la fête populaire. On assiste depuis plusieurs éditions à une réduction drastique des groupes folkloriques et des troupes d'animation urbaine.

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Le centre-ville autour de la place des Halles, de la place Monge et de la rue de Lorraine jusqu'à la Porte Saint Nicolas est envahi par les camelots, les métiers de bouche ... En déambulant, les odeurs culinaires sont très présentes ici et là avec la vente de marrons, de vin chaud, ... et les dégustations proposées par les producteurs.

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Le public se masse vers le début de la vente aux enchères pour apercevoir les "vedettes" du jour. Au fil du temps, il y a nettement moins de personnes pour suivre le cours des enchères. Cependant vers 16h, à l'annonce de la vente de la pièce du Président, une foule compacte suit l'évènement afin d'observer le show des comédiens, ... en fin d'après-midi, il y a très peu de personnes sur la place.

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Vente des Vins des Hospices de Beaune dimanche 20 novembre 2022 à 14h30 Halles de Beaune. Le directeur des Hopisces de Beaune François Poher a fait un hommage au vigneron Louis Fabrice Latour. Le commissaire priseur Pierre Mothes ouvre la Vente avec la 1ère cuvée un Beaune 1er cru Dames Hospitalières. La 1ère pièce est adjugée à 18.000 €. Vers 15h20, la 1ère pièce de Volnay est mise en vente. Le prix se situe vers les 20.000 € (en 2016, elle était adjugée à 9.330 €).

 A 16h30, la Vente de la pièce des Présidents est lancée au profit des Associations caritatives Princesse Margot & Vision du Monde liées au soutien à l'enfance. L'animation des enchères sur la pièce du Président, un Corton Grand Cru rouge en barrique de 228 litres de la tonnellerie de la Maison Louis Latour est réalisée avec la participation active de Flavie Flament & de Benoit Magimel. A chaque seuil symbolique, 350.000 €, 500.000 €, 650.000 €, Flavie Flament a su trouver les mots pour relancer les enchères. Au final, la pièce des Présidents est adjugée à 810.000 € soit un nouveau record.

Les négociants bourguignons (Bouchard Père & Fils, Drouhin, Albert Bichot, Boisset, Faiveley, Patriarche, Olivier Lefaive, Louis Jadot, ..) se sont associés pour acquérir cette pièce en l'honneur du défunt Louis Fabrice Latour, une personnalité assidue à cette vente de charité.

 Sous la pluie, la vente se termine sous les Halles vers 21h30 avec l'attribution de la dernière pièce d'eau de vie à 10.000 €. La place est désertée depuis plusieurs heures et les camelots démontent leurs stands.

Au total, la vente de charité a établi un nouveau record avec une somme totale de 28.978.500 € adjugée lors de la vente des 802 pièces.

L'histoire du Beaujolais primeur appelé "Beaujolais Nouveau" remonte dans les années 1950. L'Union Viticole du Beaujolais fait une demande pour vendre une partie de la récolte avant la date du 15 décembre. Cette demande aboutie le 13 novembre 1951.

En 2022, on fête "ses 71 ans". Cependant, la région beaujolaise s'étend de Villefranche sur Saône jusqu'à Mâcon. Elle fait partie de la Bourgogne viticole. Cet évènement convivial permet de vendre 7.5 millions de bouteilles en moins d'une semaine dans la grande distribution en France.

Lorsque le Duc de Bourgogne Philippe Le Hardi prend une disposition qualitative en interdisant dans son duché la plantation du cépage gamay au profit du cépage pinot noir, il permet le développement entre Mâcon et Lyon d'une viticulture de consommation paysanne et citadine de bistro.

La terre beaujolaise comprend des crus réputés comme Juliénas, Saint Amour, Fleurie, Morgon, Régnié, Moulin à Vent, ... mais la grande partie produit un vin de table.

16 Beaujolais Vignes Octobre Clochemerle 1

Dans les années 70, des cavistes, des vignerons ... comme Georges Duboeuf vont œuvrer pour lancer la mode du Beaujolais primeur sur la région lyonnaise, puis sur le reste des régions françaises. Le coup marketing est une réussite. La demande explose en France. Le viticulteur vend son vin dès le mois de novembre de l'année de la récolte.

On vend l'idée à travers le verre de Beaujolais nouveau de partager un moment de convivialité sans prétention avec des amis ou en famille. Cette image nuira ultérieurement aux crus de Beaujolais et à l'appellation Beaujolais village.

Dans les années 1980, le marketing est lancé à l'international avec en priorité l'Europe (Allemagne, Belgique, ....) puis les Etats-Unis et le Canada, l'Australie et enfin le Japon. En 1985, il est expédié 500.000 hl à l'exportation, on fixe la date officielle du lancement du Beaujolais Nouveau le 3e jeudi du mois de novembre.

La ville de Beaujeu marque par ses festivités "Les Sarmentelles" le lancement mondial de la dégustation. Cette fête a été créée en 1989. Les nombreuses festivités dans la tradition de la terre beaujolaise devaient fêter le lancement international du Beaujolais Nouveau. La mise en perce a lieu à minuit le 16 novembre 2022.

Un public nombreux est attendu à la fête beaujolaise par excellence. L'ambiance festive est garantie. Il est prévu d'organiser à partir de Lyon, des transports en car en soirée pour aller à la fête pour partager un moment de l'Art de vivre à la française.

L'édition 2022 des Sarmentelles de Beaujeu renoue avec l'atmosphère festive du Beaujolais. Dès le mercredi 16 novembre à 16h30, le Village anime avec l'aide de 300 bénévoles les festivités à travers 4 jours d'animations où le public peut déguster le beaujolais nouveau, mais aussi vivre des émotions dans les fêtes et les concerts.

Au niveau sanitaire, il est conseillé de porter le masque au moment de l'affluence de la mise en perce.

22 Beaujolais Nouveau 2022 Sarmentelles Affiche

21 Beaujolais Nouveau 2021 Sarmentelles

En 2001, + 150 pays ont participé à l'événement du Beaujolais Nouveau.

La qualité gustative du Beaujolais

Le millésime 2009 a été d'une qualité gustative largement supérieure à la moyenne. Les conditions climatiques de l'année 2009 en terre beaujolaise ont permis un cycle végétatif parfait. Les 1ère dégustations ont confirmé cette impression, l'année 2009 est vraiment l'année du vin plaisir en bouche. Le millésime 2010 est nettement moins qualitatif en dégustation, mais il reste un breuvage festif pour fêter le Beaujolais nouveau. Le millésime 2011 est intermédiaire, car les conditions météorologiques étaient favorables à un beaujolais de qualité. En 2012, l'année a été très chaotique au niveau climatique, la qualité est moyenne. En 2013, les vendanges ont été tardives, on retrouve des conditions climatiques normales. La qualité gustative devrait être au rendez-vous sur ce millésime. En 2015, l'année est anthologique pour le Beaujolais. En 2016, les conditions climatiques ont favorisé la vendange sous le soleil de septembre. La qualité gustative était au rendez-vous. En 2017, la grêle a frappé certains vignobles, mais dans l'ensemble, le millésime est de qualité. La sécheresse a favorisé la concentration des grains. En 2018, les conditions climatiques sont parfaites pour obtenir un vin d'une grande qualité dégustative. En 2019 & 2020, les millésimes sont dans la continuité avec des millésimes solaires. En 2020, le printemps pluvieux a permis aux vignes de supporter les épisodes caniculaires sur la période du mois de juin à août. On constate depuis quelques années une meilleure adaptation du cépage gamay au cépage pinot noir de la Bourgogne vis à vis des épisodes de sécheresse. En 2021 & 2022, les millésimes ont connu une période assez commune jusqu'à la période estivale où en 2022, la sécheresse s'est installée avec plusieurs épisodes caniculaires. Au niveau de la dégustation du millésime 2022, le Beaujolais est un excellent breuvage à découvrir chez les vignerons.

20 Site Beaujolais Nouvelle Generation

Depuis une décennie, en France la consommation a fortement chuté et elle se concentre sur quelques jours du jeudi au dimanche. Les études récentes mettent en avant un besoin qualitatif de ce célèbre breuvage par les consommateurs. L'avenir du "Beaujolais Nouveau" va dépendre de la réussite de proposer un vin festif de qualité à un prix inférieur à 5 € la bouteille.

Le programme des festivités est disponible sur internet à travers les sites Loisirs Beaujolais & Rendez-vous Beaujolaisen France mais aussi à l'international.

22 Affiche Loisirs Beaujolais

Les principales animations sont annoncées avec un lien afin de découvrir le contenu de l'offre touristique.

22 Affiche Loisirs Beaujolais 1

Le site permet d'identifier les domaines ouverts pour cet évènement festif, mais aussi les lieux comme les restaurants et les bars à vin. Lors de notre test du 7 novembre 2022, le site n'est pas à jour !!!

22 Rendez Vous Beaujolais France

On accède immédiatement aux domaines ouverts pour déguster le Beaujolais Nouveau.

22 Carte Les Rendez Vous Beaujolais

Le renouveau du Beaujolais au niveau qualitatif est une réalité aujourd'hui. On vous recommande le domaine du Château de Vaux pour déguster un beaujolais village nouveau, le domaine Girin , le domaine Bergeronle domaine Passot & le Domaine de la Creuze Noire. Certains domaines organisent des portes ouvertes avec un petit buffet et de la musique comme le Domaine Girin.

16 Beaujolais Clochemerle Pressoir

16 Beaujolais Clochemerle Chateau de Vaux Degustation 3

16 Beaujolais Domaine Girin St Verand Antonio

22 Beaujolais Nouveau 2022 Domaine Girin

18 Domaine Bergeron Paysage

20 Domaine Passot Collonge Vigneron

19 Domaine Creuze Noire 1

Le site Beaujolais By Nouveau est une excellente piste à découvrir pour s'informer sur l'évènement festif et sur le Beaujolais Nouveau.

22 Nouveau By Beaujolais Gout du Beaujolais Nouveau

A+

En juin 2021, une inspection rapide de la réplique de la frégate de La Fayette, l'Hermione a permis de déceler des avaries à réparer en urgence. Depuis septembre 2021, la frégate est dans un chantier maritime à Anglet pour des réparations.

18 Rochefort Hermione Voilier 8

Récemment, un audit de la résistance structurelle de la coque et de la charpente a établi le constat que la frégate est "rongée" par des champignons sur la charpente à l'avant et à l'arrière. En conséquence, il faut démonter le navire pour remplacer les pièces de bois rongées. Le chantier est estimé à 6,5 millions €.

Lors de sa mise en chantier naval, il a été investi 26 millions €. L'Association Hermione La Fayette a déjà emprunté 1,5 million €, la Région Nouvelle Aquitaine, le Département de la Charente Maritime & la Ville de Rochefort ont accordé une subvention 1 million € et l'Etat français a subventionné 1 million pour financer les premiers travaux.

Aujourd'hui, ce nouveau chantier est indispensable pour une remise à l'eau espérée en 2024. Le bureau de l'Association Hermione La Fayette a décidé de lancer une campagne de dons auprès des particuliers et de mécénat auprès des entreprises pour réunir les 6,5 millions €.

18 Rochefort Hermione Voilier Visite Guidee

Association Hermione La Fayette Arsenal maritime  Place Amiral Dupont 17308 Rochefort France Tél: 05.46.82.07.07 E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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